sponsored links

休閒農業:如何用文創點亮品牌?

如何挖掘農業旅遊的內涵,做出有特色、受消費者歡迎的旅遊新形式,一種新的農業產業模式逐漸興起。文化創意產業與農業的結合,產生了一批新的農業專案,在臺灣的農業發展中已經驗證了其可靠性。那麼,文創農業到底該怎麼做呢?

文創農業是繼觀光農業、生態農業、休閒農業後,新興起的一種農業產業模式,是將傳統農業與文化創意產業相結合,藉助文創思維邏輯,將文化、科技與農業要素相融合,從而開發、拓展傳統農業功能,提升、豐富傳統農業價值的一種新興業態。

文創農業起源於上世紀90年代後期,是將科技和人文要素融入農業生產,進一步拓展農業功能、整合資源,把傳統農業發展為融生產、生活、生態為一體的現代農業。

談到文創農業,我們一般會直覺想到的是商品包裝,或者包裝上富有詩意的文字。然而只靠美麗包裝只是成本大增,銷售量卻不一定成正比。

包裝或設計,在農業文創化的過程中,只是末端。所謂文創,應該包含“文化”與“創意”兩個層次。文化是族群生活方式,族群聚集演化過程中的共有集體記憶,呈現以往到現代的生活軌跡,可透過歷史、地理、人文、產業等來展現。農業文創,應有“斯土斯民”的印記,否則苗栗甜柿和日本甜柿就沒有不同。

文創是文化商品化、商品文化化。農業經營者,應先透過新增文化元素,找出特色、賣點、或銷售點。有了賣點,再從“創意”角度,將賣點簡化、符號化、可傳播化,成為銷售主張或銷售論述。

用文化和創意手段去改造農業,農業會把生產、生活、生態更加完美地呈現在你面前。在文化創意和農業產品融合方面,臺灣是佼佼者,臺灣的創意農場和個性農產品品牌,處處都折射出文創的影子。為什麼說休閒農業無文創便無靈魂?因為文化是內涵,它代表了你的特質,是別人無法模仿和超越的。

專業型文創農業專案

此類專案單純以文化創意農產品、工藝品、飾品等種植、加工、創作與銷售為主的文創農業專案。

文創農產品農場

文創農產品農場,這裡我們指的是單純以文創農產品的開發與種植的農場,它以文創農產品的種植為主要功能,透過批發文創農產品作為盈利手段。它的規模可大可小,主要目的為提高傳統農產品附加值,增加農民收入,為文創農產品消費者提供豐富的消費產品。

文創農藝工坊

文創農藝工坊,是以文創農產品包裝、文創農業工藝品、文創農業裝飾品等設計、創作與生產為主要服務職能,以銷售此類商品為主要盈利途徑的一種文創農業專案開發模式。

文創農品專營店

此種開發模式,主要結合城市或者旅遊服務區,為消費者提供文創農產品、文創農業工藝品、文創農業裝飾品等銷售服務,以此來獲得盈利的一種文創農業專案開發模式。

綜合型文創農業專案

此類則與農業休閒旅遊專案相結合,主要體現為:

文創主題農莊

主題農莊模式,是以一個特色鮮明的主題貫穿,以農業要素為主體和題材,以建築為核心,輔以花園、果園、田園、菜園、樹園、牧園等農業生態環境,主要以為遊客提供農事活動體驗、農業文化欣賞、居住、遊樂、休閒、養生、養老等功能服務為主要目的的一種休閒農業開發模式。於其中,可以增加文創農業景觀,品嚐、購買文創農產品、文創工藝品,體驗文創節事活動等文創農業專案。

文創親子農園

親子農園模式,是以生態農業景觀、農作物、禽畜動物、農事活動等為主要元素,供親子家庭遊樂、體驗的一種農業樂園。文創農業同樣可以與其結合開發,將文創農業景觀、文創農產品、文創工藝品、文創農業技術展示、文創農業節事活動體驗融入其中,從而提升親子農園的品味與價值。

文創休閒農牧場

休閒農牧場,其實是休閒農場與休閒牧場的統稱,也有兩種結合的情況。此類開發模式主要是以農場或者牧場為經營主體,以農業種植、牧場養殖為主要目的,並輔以休閒、遊樂體驗服務功能的一種開發模式。同樣文創農業的融入,能為其增添更多樂趣與價值。

文創酒莊

酒莊,一般主要為紅酒莊園。它主要以釀酒葡萄種植、葡萄酒生產為主,並輔以紅酒文化體驗、展覽、銷售、休閒度假功能的一種開發模式。同樣,文創農業的加入與運用,可以為其增添更豐富的產品和更高的價值,增強其發展競爭力。

文創現代農業示範園區

現代農業示範區,主要以生態農業、高效農業的現代農業生產為主,並輔以參觀、體驗等休閒度假服務。同樣,於其中併入文創農業,可以更好的發揮其示範和遊覽作用於價值。

對於我國這樣一個人口大國和農業大國來講,農業的轉型升級勢在必行,而發展文創農業則是最理想的發展模式,具有十分廣闊的市場前景。

發展文創農業怎麼做

戰略上:突出自己的特色,做出自己的個性。在臺灣 ,有很多小而美、小而強的農業會,產品都非常有特色,這應該成為我們的首選,農企哪怕只做一個產品,也要力求做精做強。

經營模式上:因地制宜,遠交近攻。臺灣農業在市場半徑,經營大小等的考慮上都特別的精細,很好的把握了周邊市場。

營銷上:深挖風土人情,嫁接文化。那些能靜下心來,在身邊好好尋找歷史、尋找打動人心故事的企業,不但產品能持久於市場,更有著深厚的企業文化,因此,這點是值得農業企業好好借鑑的。

產品上:追求一魚多吃,創造更多的消費。農產品需要多加工、深加工、精加工。這樣才會更貼近消費者的需求。

溝通上:多講故事,多用情感製造溢價。當下營銷的關鍵,是要會講打動人心的好故事,在臺灣,隨處可見那些很溫暖,很人性化的語言,即使是超市展臺前的產品介紹,都充滿著深深的情義,掌生穀粒就是用情感去溝通的好例子,它的每篇文字都能做到溫暖並打動人心,所以儘管它的價格稍高,卻仍然頗受消費者的歡迎。這就是多用情感製造溢價,賦予農產品充分情感,它才會更性感。

形象、設計上:一定要做好。這些是在細節上做一些提示,有些改變就想窗戶紙一樣一點就通,關鍵是怎麼去利用,怎麼靜下心去找靈感。農業需要好產品,更需要好的營銷。

一方水土養一方人,農業是不可複製的。未來的新農業需要人、需要資本、需要科技、需要網際網路,但是有一個重要元素更不能被遺忘了,那就是文化元素,這個思維目前來說並沒有引起大家足夠的重視。文化創意的力量對於農業來講很重要,是不可或缺的,也是農業走向品牌化的必備元素。

分類: 家居
時間: 2021-11-08

相關文章

疏散樓梯設計指引HJSJ—2021

疏散樓梯設計指引HJSJ—2021
此版本為縮減版 檢視全文版 可在華建工藝學會下載 疏散樓梯設計指引HJSJ-2021 ▷目錄 1. 前言 2.樓梯間平臺與疏散門規定 3.樓梯部位規定 3.1梯段 3.2平臺 3.3扶手 1.前言 1 ...

這種南昌,中國第一

這種南昌,中國第一
滕王閣.贛江.雙子塔 長江主要支流. 江西最大河流贛江縱貫全城南北, 這裡是中國江西最重要中心城市, 中國唯一毗鄰長三角.珠三角, 以及海峽西岸經濟區的省會中心城市-- 南 昌. 南昌新龍王廟立交 南 ...

北京首批集中供地30宗,目前已定案名待入市的有21宗地塊

北京首批集中供地30宗,目前已定案名待入市的有21宗地塊
崔各莊30-L01-01地塊--和光悅府 崔各莊鄉黑橋村.南皋村棚戶區改造專案30-L01-01地塊,規劃建面約102967平方米,建設用地面積4.1公頃,由保利+華潤+金地最終以50.94億元+競建 ...

故宮太和殿的建築細節與文化之美

故宮太和殿的建築細節與文化之美
太和殿內景 資料圖片 燕尾榫安裝示意圖 資料圖片 太和殿金磚地面 資料圖片 太和殿寶匣 資料圖片 行什側視 資料圖片 周乾 故宮博物院研究館員,博士後合作導師,故宮古建專家.曾獲華夏建設科學技術獎一等 ...

2020二級建造師學霸筆記1
一.民用建築分類 學霸筆記 民用建築分類(新教材改動內容,重點留意) 建築按使用性 質劃分 工業建築.農業建築 民用建築 居住建築 包括住宅.宿舍(公寓等) 公共建築 有圖書館.車站.辦公樓.電影院. ...

國產三輪“爬樓”戰車亮相?專門針對城鎮戰環境,原理接近買菜車

國產三輪“爬樓”戰車亮相?專門針對城鎮戰環境,原理接近買菜車
說到國產裝甲車,大家想到的要麼04A步兵戰車,要麼就是國產裝甲輸送車.但是隨著國內軍事裝備的進步,以及軍事思維得到進一步提升,現在也出現了很多針對特定環境的特種裝備,這顯示出了我們對未來特定環境的在戰 ...

烏克蘭廢棄工廠變身彩虹積木般的繽紛社群住宅

烏克蘭廢棄工廠變身彩虹積木般的繽紛社群住宅
人們厭倦了單調的都市風景,就總想畫出不同的景緻,這就提出了對設計師想象力的考驗,Archimatika是一家烏克蘭建築商,他們把基輔的一間廢棄工廠以積木般的繽紛色彩及活潑的建築輪廓改造成住宅區Comf ...

暑假「神獸歸籠」,一個完美的兒童房,陪孩子迎接新學年的挑戰

暑假「神獸歸籠」,一個完美的兒童房,陪孩子迎接新學年的挑戰
暑假到了,「神獸」們出籠回家了~ 孩子們居家時間變多了,如何在家中有限的空間,合理安排孩子的學習生活,是家長們的一大難題.同時暑期也意味著,很快要迎來新學期入學/升學的挑戰. 老王這裡,趁著暑期來諮詢 ...

國家要“動真格”了?高層住宅將被嚴控,未來或會面臨“停建”?

國家要“動真格”了?高層住宅將被嚴控,未來或會面臨“停建”?
前言 我國的城市文明建設之快,在世界上都是無人能比的,已經成為了一個奇蹟.也就說明我國的經濟飛速增長前進,人民生活也越來越好了.我們也很慶幸可以生活在這個時代.生活在這個全新的社會.預估到2050年, ...

昌平區東環路136號(原六亭飯店)地塊獲首次報價

昌平區東環路136號(原六亭飯店)地塊獲首次報價
北京市昌平區昌平鎮東環路136號(原六亭飯店)CP00-0205-0021 地塊 R2 二類居住用地,於 15:30 獲東亞新華的首次報價. 該地塊位於昌平區昌平鎮東環路,建築規模 56500㎡,建築 ...

買大平層好還是疊墅好
買大平層還是疊墅好要根據購房者需求,從居住體驗.交通.配套.景觀等方面綜合分析. 1.居住體驗:大平層通常為一梯一戶或兩戶設計,開闊的居住空間,緊密聯絡但又相互獨立的空間,家人之間更親密,溝通順暢無憂 ...

80後的他買下廢棄學校,獨居的日子一過就是7年,雖孤獨卻很自由

80後的他買下廢棄學校,獨居的日子一過就是7年,雖孤獨卻很自由
去年,我們聊過一位80後的日本老哥,他一個人住在深山老林中的廢棄學校裡,到去年為止已經有6個年頭,而今年,他是否仍生活在這所廢棄的學校裡呢? 這位老哥名叫青木洋河,沒錯,今年的他仍舊獨居在這所廢棄的學 ...

文化之窗|十四位建築“名宿”的生命史述

文化之窗|十四位建築“名宿”的生命史述
建築是一種無處不在的藝術,生活離不開建築,可多數人對一棟建築背後的人與事兒,都知之甚少.如何思考建築.如何看待人與建築的關係,關於建築的學與思.教與踐如何傳遞出一門學科的魅力--<海右名宿--山 ...

全國17個懸崖絕壁上奇觀建築,除了樂山大佛與懸空寺:你知道幾個

全國17個懸崖絕壁上奇觀建築,除了樂山大佛與懸空寺:你知道幾個
如果有人問你,哪裡的風景最美,正常人都會回答大山深處,懸崖絕壁,常人說,窮山惡水出美景,這句話粗理不糟,中國960萬平方公里土地上有很多具有上千年曆史的奇觀美景,建築,獨樹一幟風格,至今無法超越,今天 ...

「河南地標」18地市最具代表性標建築,你的家鄉是哪個呢?

「河南地標」18地市最具代表性標建築,你的家鄉是哪個呢?
鄭州戶外偵探家,專業戶外偵探,每週有戶外登山活動 河南歷史文化悠久,作為一個人口大省,其下轄17個地級市和1個省轄市,而每一個地方又都各具特色. 有時候,一個地方的標誌性建築物就代表了這座城市,它們作 ...

樓梯懸空了,下方的空間定製一組榻榻米,客人來了,當臨時客房用

樓梯懸空了,下方的空間定製一組榻榻米,客人來了,當臨時客房用
新房帶樓梯,自然得好好利用一番了,懸空踏步設計,誰見誰誇.當然懸空樓梯下方也沒有棄之不理,而是貼著牆直接裝定製了一組榻榻米,曬給你們瞅瞅吧▼ 猜猜這排榻榻米是用來幹啥的?其實作用主要有3個,這裡也和各 ...

住建部擬出新規:城區人口300萬以上城市,不得新建500米以上建築

住建部擬出新規:城區人口300萬以上城市,不得新建500米以上建築
每經編輯:李澤東 9月10日,住房和城鄉建設部官網釋出就<關於加強超高層建築規劃建設管理的通知(徵求意見稿)>公開徵求意見的通知,要求嚴格管控新建超高層建築,強化既有超高層建築安全管理. ...

“中國文明”從何而來?周代的文明遺產:建築結構、天人觀念!

“中國文明”從何而來?周代的文明遺產:建築結構、天人觀念!
我想,其中應該有不少是你之前沒有了解或細想過的新認識和新觀點.為什麼會有這些"新的"認識的出現呢?這就涉及到我們原有的一些根深蒂固的舊觀念.舊認識.我們從考古發現出發,重新梳理了新 ...

故宮角樓的建築智慧

故宮角樓的建築智慧
來源:人民網-人民日報 圖為故宮角樓. 周 乾供圖 故宮中極具特色的建築之一,即為角樓.角樓共有4座,分別位於故宮城牆的4個轉角位置,其初始功能主要用於軍事瞭望及防禦.史料及考古資料表明,我國多個朝代 ...

山東蒙陰軍工廠遺址,建築完好卻空無一人,獨自遊覽感觸頗多

山東蒙陰軍工廠遺址,建築完好卻空無一人,獨自遊覽感觸頗多
蒙陰縣是山東省臨沂市下轄縣,因在蒙山之陰而得名,擁有2000年曆史的老縣城,也是革命老區,著名的孟良崮戰役都發生在其境內,同時,由於處在沂蒙山腳下,也是三線建設的區域,至今還有國營山東光明j機器廠廠舊 ...