#三農高質量創作大賽第二季#說出來可能沒有人相信,廣西除了扣肉,還有白切雞。白切雞對於我們廣西本土,酒席上不管天有多冷,白切雞是不可少的。
流水席
對於五色糯米飯,我相信應該很少有人吃過吧。五色糯米飯嚼在嘴巴中,有著淡淡的芳草味,那味道是真的很棒。
五色糯米飯
在於廣西,羊蹄是蠻昂貴的,主要是量重貨少,而喜宴上,對於在農村,擺個幾十上百桌的,要這麼多量的羊蹄,確實很給力。還有,不得不說一下,做菜的師傅,搞的這個滷羊蹄確實味香色俱全。
滷羊蹄
也不知道什麼時候開始,喜宴上,海鮮也開始流行擺上餐桌,記得孩時,那麼大個的螃蟹上桌,那是前所謂有的。
海鮮
具有特色的五色糯米飯,在於廣西當地,並不是每個地方都有,雖說我們廣西當地喜吃糯米飯,但是,每個地方的糯米飯都有自己的特色。