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廚房,最怕的就是被人說“油膩”了。日常烹飪產生的油汙非但嚴重影響顏值,而且還會帶來糟糕的生活體驗。雖然中式烹飪難免產生油煙,廚房日常清潔是少不了和油膩作對,那麼何不在選購建材時就把廚房的相關產品選對選好,這樣在日常的使用中也能大大減少家務量?!
吊頂:鋁扣板經久耐用不心疼
中國家庭的廚房,炒、煎、蒸、炸、煮,整天都是煙熏火燎的,那麼吊頂呢,最好是選擇抗老化、耐高溫、抗變形、易擦洗、價格較便宜、花色較多樣的鋁扣板材質。
很多家庭想做石膏板吊頂,確實,石膏板吊頂外觀大氣簡潔,比鋁扣板吊頂那真的是高不止一個檔次。但是價格貴啊,而且再好的石膏板吊頂,耐用度終究比不上鋁扣板吊頂。
而且,石膏具有吸水性,每到梅雨季節,容易出現潮溼,防潮能力較差。南方最好不要用。哦不,如果不想今後打理麻煩,還是乖乖選擇鋁扣板吊頂吧!
油煙機:三大要點不可少
抽油煙機效果不好,炒個辣椒就被燻到不行,滿屋子都是嗆人的辣椒味,心情自然好不起來。油煙排不出去,自然會留在室內,形成廚房內斑斑油汙。
首先,從款式上來說,如果怕油煙那麼選側吸式最合適。側吸式從側面將產生的油煙吸走,離開灶臺距離比頂吸式更近,清除油煙的效果很棒,徹底解決了猛火炒菜油煙難清除難題。
關鍵是,側吸式煙機不容易碰頭。
另外,從煙機本身的資料指標上看,首先就是要看吸力。
吸力的強弱直接影響著油煙的排放效果,現在高配置的煙機基本都在20立方每分鐘以上,妥妥的大吸力。
光吸力大還不夠,還要排出去後不會倒灌,這就要看風壓。一般來說,280pa的風壓可以正常排風,風壓越大,排風效果越好。
另外,最好選擇帶有自清潔功能的煙機。什麼叫自清潔,就是高溫加熱化油,邊加熱邊甩油,油汙自動流入大容量油杯,這樣就讓我們清洗煙機變得更容易了。
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瓷磚+貼紙:防油無死角
一般家裡做的就是瓷磚貼到頂,方便清洗,也方便發現油漬。
另外,還可以在烹飪區的牆面和檯面上貼防油貼紙,平時只要輕輕一抹就行了,價錢也是比較便宜的,用舊了可以隨時進行更換。
小編也用過這種貼紙,它耐高溫且防火,安全性是很高的,每隔半年換一次,連牆面幾乎都不用擦了。
櫥櫃: 烤漆面板美觀好清潔
只說一件事,就算你預算很充足,櫥櫃也不要選實木,貴且嬌貴。櫥櫃門板建議選擇吸塑門板、烤漆門板,不僅表面光滑易清潔,而且還能耐高溫不變形。
櫥櫃櫃門建議選烤漆門板,烤漆門板表面光潔,不小心沾到了油汙,可以用棉布蘸水擦拭,容易清洗和護理。表面光亮如鏡,顏值極高,一看就驚豔,給人完美的視覺體驗。
另外,櫥櫃最好選擇無拉手設計,可以避免油漬,減少廚房清潔工作難度。否則,油汙很容易附著在五金件上。
地面:防滑防油
廚房的地面處理注意兩點:排水防滑、易清潔。所以儘量選擇大塊面的地磚和牆磚,這樣一來空間顯得更加大氣,另外瓷磚接縫少,也更容易清潔。
像是小塊磚、六角磚這類縫隙較多的瓷磚就放棄了吧~~~另外也儘量要選擇光面的地磚,比亞光的要好清潔。
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