大家好,我是黃昏百分百,熟悉我的朋友們都知道,我最近一直在做舊宅改造,陸陸續續添置了很多的家電,目前我將改造的重點放在了廚房,今天與大家一起來看一看我的廚房改造成果與新添置的好物。好了,廢話不再多說,我們開車吧。
廚房垃圾處理器&新水槽
做舊宅改造的話,廚房水槽肯定要更換新的,所以在更換水槽之前一直沒有安裝廚房垃圾處理器,畢竟廚房垃圾處理器只包含一次免費安裝。因此,我此次便同時更換了不鏽鋼水槽與廚房垃圾處理器。
水槽我更換的是華帝的,購於蘇寧易購,主要是因為手頭還剩下些蘇寧卡,所以便在蘇寧找了一個打折的買了,對於水槽我研究的不多,只知道買之前要注意一定要買SUS304不鏽鋼的, 所以這裡我就不做過多的分享了。
讓我把重點集中在廚房垃圾處理器,有一說一,強制的垃圾分類政策才是廚房垃圾處理器熱銷的最主要原因,畢竟“你是什麼垃圾?”這句靈魂質問實在是太難回答了,除此之外,垃圾桶中食物殘渣不止會招來蚊蟲,腐敗後還會有很難聞的氣味,算是家庭衛生的最大隱患了。
在廚房垃圾處理器方面,我選擇的是貝克巴斯的EMAX,這是我購買的第三臺貝克巴斯品牌的廚房垃圾處理器,貝克巴斯從未讓我失望。
▲安裝後貝克巴斯EMAX後的水槽下面,至於廚房垃圾處理器的工作原理,就是把容易堵塞排水管道的大塊垃圾處理成小顆粒,讓其隨著下水排走,這樣一方面再也不用擔心廚房垃圾了,另一方面不會因為食物腐敗等造成環境的汙染,也算是為環境保護做了很大的貢獻。
▲貝克巴斯EMAX採用的是無刀片設計,使用起來更安全,其採用的是研磨法來處理垃圾,類似石磨磨豆腐,廚餘垃圾是被磨碎的,而不是刀片切碎的,這樣會防止老人小孩不小心把手插進去而被刀子劃傷。
▲貝克巴斯EMAX另外一個貼心設計則是其採用無線開關設計,所以可以放在任何自己覺得舒服的位置,比如可以放在比較高的燃氣熱水器上,這樣使用的時候就不需要彎腰了,另外,以後我有了孩子,請父母幫忙帶的時候,把開關放到孩子夠不到的地方,也就不用擔心孩子誤觸開關了。
▲自動進水&智慧自動關機:配備TAP龍頭出水裝置,日常可感應出水;垃圾處理時自動開啟水龍頭,垃圾處理完畢自動關水(演示見影片):每秒50次智慧檢測負載狀態,食物殘渣處理完成後自動關機,省時、省水、更省心。
▲為了防止過硬大的異物進入廚房垃圾處理器而造成研磨盤被卡死,貝克巴斯EMAX內建了Neural Connected晶片,研磨盤遇到硬物卡頓會自動反轉,排除異物,有效降低研磨盤卡住的機率。
▲貝克巴斯EMAX內建的智慧感測器可以判斷淹硏磨負載並調整功率輸出,達到效能與靜音二者兼得的效果。
▲貝克巴斯還為這款廚房垃圾處理器配置了一個智慧水龍頭,單機水龍頭的開關可以開啟水龍頭並啟動廚房垃圾處理器,在垃圾處理器完成工作後會同步關閉水龍頭,省心省力。
▲而在水龍頭右側與底部均有感應器,將手在智慧水龍頭右側輕晃則使水龍頭常開。
▲而將手直接放置於出水口下方則可智慧感應出水,手離開水龍頭自動關水,讓普通的水龍頭瞬間變成智慧水龍頭。
▲最後,這款廚房垃圾處理器支援天貓精靈,可以透過語音進行垃圾處理器的開關與模式調整,這點在做飯手不乾淨的情況下最好不過了,希望未來這款機器可以支援小度在家以及蘋果的homekit,那樣就適配性就更好了。
烤箱:海氏K7食光機
我家女王喜歡做各種各樣的美食,我本想多買一些不同功能的廚房電器給她充分的發揮空間,不過我家廚房實在是太小了,買太多的廚電會顯得無比擁擠,所以我便選擇了功能超多的海氏K7時光機 玩家級烤箱,這款烤箱共有包括烤箱、空氣炸鍋、果乾機等10種功能,特別適合我們家的情況。
▲海氏K7食光機在外觀上比較精緻復古,其配色採用了輕奢復古綠,而其外型的設計靈感則來自於黑膠唱片機。無論擺在廚房還是客廳,都可以很好的融入裝修環境,既不顯得過於突兀,又能夠恰到好處地起到裝飾的作用,可謂是家電中的藝術品了。
▲在烘焙功能上,海氏K7食光機提供了麵包復熱、芝士吐司、紅薯、雞翅、薯條、蛋撻、戚風蛋糕、餅乾、果乾、烘焙烤、空氣炸、發酵共12種預設功能,這臺海氏K7食光機可以當作烤箱、多士爐、酸奶機、空氣炸鍋等多種廚房電器使用,可以說是一臺抵多臺,實用性滿滿。
▲奧爾良烤雞腿堡,用了發酵功能與烤箱功能。
過多的介紹我就不說了,之前做過這款烤箱的單品測評,做了不少好吃的,這裡曬出來:
▲奧爾良烤雞腿堡,用了發酵功能與烤箱功能。
▲透過果乾功能做的西柚果乾與檸檬幹。
▲透過空氣炸鍋做的薯條。
▲如果有對這款烤箱有興趣的朋友,可以看我的單品測評,裡面對其介紹更加詳細。
電水壺:摩飛恆溫燒水壺
電水壺應該是使用頻率最高的家電了,選一個合適的十分重要,經過我的研究,最終選擇的便是這款摩飛恆溫燒水壺。
▲摩飛恆溫燒水壺外觀非常的簡約大氣,磨砂和亮面的搭配使用讓壺身顯得簡潔但不單調,深藍色的壺身配色讓這款水壺可以輕易融入絕大多數家居設計,無論是放在廚房,客廳,還是書房,它都不會讓你有任何的突兀感。
▲摩飛恆溫燒水壺是一款多檔控溫的恆溫電水壺,提供了衝奶(45°C)、蜂蜜(55°C)、泡茶(85°C)、開水(100°C)四檔溫度以及保溫功能,只要輕輕觸碰一下啟動鍵,選擇你想要的煮水模式即可,操作簡單。將500ml水燒到45度只需要30秒,夜裡無需過長等待,直接給孩子衝奶粉。用55°C的水衝蜂蜜不會破壞蜂蜜中富含的酶類物質,85°C的水不會破壞茶葉中富含的營養成分,也不用擔心茶湯變黃,滋味變苦澀。可以說,這幾個溫度檔位都非常合理,非常的實用。
正所謂秀外慧中,燒水速度如何,燒水時噪音大小這兩個引數就是衡量電水壺是否慧中的關鍵了,依舊按照我的老規矩,透過實測資料來測量吧:
▲經實測,將1.5L的水從20°C加熱至100°C沸騰共耗時5分6秒。
▲摩飛恆溫燒水壺在最開始全功率加熱的時候噪音在68.5dB左右,而後聲音逐漸降低直至50dB之下。可見摩飛恆溫燒水壺在工作時既高效又安靜。
▲另外,摩飛恆溫燒水壺在水沸騰後會持續加熱5秒,以便更好的去除水中餘氯。
▲壺體採用了雙層真空設計,即使內部沸水滾滾,壺外壁也不會發燙,相對很安全。其最大燒水量為1.5L,約等於8杯水的量,能輕鬆滿足家庭飲水需求。
▲另外,獨立的蓋子固定的很牢固,倒水時壺不會掉下來,也不會發生開水側漏。
▲電水壺採用了獨立蓋體設計,超大開口使其內部非常容易清洗,壺內壁採用SUS304食品級不鏽鋼,無需擔心有重金屬汙染水質。
簡而言之,摩飛恆溫燒水壺外表美觀,燒水又快速又安靜,在防燙和倒水時均很安全,多檔溫度可選更是適合多種使用需求,實用性非常的強。
七彩叮噹破壁機
▲我家女王大人喜歡喝一些豆漿、奶昔之類的飲品,在家裡做無疑更加衛生營養,我自然更安心,於是決定入手一款破壁機,經過挑選,最終選擇了這款操作方便,清洗簡單的七彩叮噹破壁機,它是淡淡的紫色的外觀非常討人喜歡,整體設計很輕薄收納很方便,給廚房節省不少空間。平常使用起來也很順手,不會因為機器塊頭太大操作起來很笨重。
▲說到使用方便,首先要提一下,這款破壁機的功能選擇的操控面板位於底座上,所以無需彎腰即可操作,面板採用IMD材質,螢幕耐刮花易清洗,平常汙漬用抹布輕輕一擦就好,顯示內容明亮清晰。
▲這款七彩叮噹破壁機,支援玉米汁、奶昔、五穀、濃湯、豆漿、米糊、綿粥、果蔬8大模式,直接一鍵選擇不費心;點按四周的觸控鍵切換其他功能,比如,智慧雙預約,最長12小時預約功能,平常使用的時候可以直接選擇功能,把蓋子的安全卡扣扣好,點選開始即可。
▲這款破壁機的內部採用了納米陶瓷塗層底盤,煮久也不易產生水垢,不糊底,不粘鍋,清洗起來也很方便;一體成型的4葉鋼刀刀片配合4稜干擾流,對食材的研磨細膩無死角,破壁也更快速,營養不易流失。
說了這麼多,不如直接用食譜說話:
▲我家有兩個掉毛怪,分別是我家的貓和我家女王大人,貓掉毛的問題已經沒救了,不過我家女王說這個五黑豆漿可以生髮防脫,所以我們首先來做這個吧。材料很簡單,黑豆、黑芝麻、黑米各自15g,桑葚8g,黑棗3顆,這裡我家沒有黑棗,所以用紅棗代替了。
▲在破壁機工作的過程中,可以看到其一開始會對食材進行攪拌。
▲然後進行加熱,從而熬煮食材。
▲在後期,則會對食材進行徹底的研磨,在這結束之後,一杯香濃可口的五黑豆漿就做好了。
▲25分鐘後,濃郁鮮香的五黑豆漿就做好了。
▲據說這個五黑豆漿具有生髮防脫的作用,有沒有效我不知道,不過不得不承認它挺好喝的。這款破壁機支援12小時預約功能,所以晚上將食材放進去預約好時間,早上起床就有香噴噴的豆漿喝了,不用擔心早晨沒有時間做早餐。
▲我們再來做一個牛油果奶昔吧,材料很簡單,牛油果、雪梨以及牛奶。
▲如果想讓奶昔口味甜一些,就再加一瓶養樂多,雖然不知道養樂多是否真的有益於身體,不過女王大人喜歡喝這個,我就常備一些這個吧。
▲所有食材放入料理機的壺中開啟奶昔模式即可。
▲口感細膩,營養豐富的牛油果奶昔就做好了,如此簡單。
▲清洗效果很不錯的,再用清水沖洗一下就乾乾淨淨了。
▲清洗效果很不錯的,再用清水沖洗一下就乾乾淨淨了。
最後我們再做一個日常補充胡蘿蔔素與維生素的奇異果胡蘿蔔汁吧:
▲配方很簡單,三個奇異果半根胡蘿蔔,均去皮。
▲加入400ml純淨水,選擇果蔬模式單擊開始即可。
▲2分半後,一杯營養豐富的胡蘿蔔奇異果汁就做好了。
總之,這款七彩叮噹的破壁機外表美觀,功能全面,尤其是其預約與自清洗功能十分實用,想必這款破壁機做的飲品將來會經常出現在我家的餐桌上。
米家智慧電飯煲微壓版 3L
這次更新廚房電器,便順手更新了自己家的電飯煲,依舊是米家智慧電飯煲微壓版 3L。米家電飯煲系列憑藉其超高的價效比,銷量已破千萬,我也是這款電飯煲的粉絲,這已經是我家第三款米家電飯煲了。
這款電飯煲沿用了米家電飯煲的簡潔大氣的設計語言,不過在螢幕等細節上進行了易用性的方面的升級。
最明顯的便是其螢幕升級為了OLED小黑屏,內容辨識性得到了極明顯的提高,按鍵也由機械按鈕升級為了觸控按鈕,降低了機械老化的風險,另外還新增了NFC快速匹配。透過NFC快速連線,可以快速找到你想要的美食,智慧操作更加的便捷。
內膽依舊為3mm的大金塗層球形內膽,同時增加了一個微壓球,使米飯口感更全面升級。
這個微壓可不是像壓力鍋那麼強的壓力,是相對變化的壓力配合著IH電磁環繞加熱技術,讓烹飪效果更好。
還有不得不提的智慧功能,連線米家APP後可以對烹飪進行調整,以煮米為例,擁有3000+的烹飪曲線可供選擇,同時還支援米飯口感的軟硬度調節,定製專屬的米飯口感,還有遠端預約等等和之前那我用的那款功能一樣。
總之,這款電飯煲做米飯效果很好,智慧化程度也高,用起來很舒服,我個人很喜歡。雙十一價格預計可以399入手,這樣的品質和價格,可以放心入。
總結
在家做飯,安全,省錢,放心,一套用著舒心的廚房電器是讓你愛上做飯的好幫手,這些廚房電器都是我親自使用過才敢推薦的,希望能對大家有所幫助。
同時希望大家在雙11期間不要被折扣衝昏頭腦盲目剁手,儘量做到理性購物。如果我的文章對您有所幫助,希望您能夠點贊,收藏,打賞我的文章,另外歡迎各位的理性討論。最後,提前祝大家雙11購物愉快。