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快要失傳的手工造紙

我的家鄉是河南的農村。我們鄉鎮是聞名全國的造紙鄉鎮。全鎮造紙年產量約戰全國八分之一。

這些都源於我家鄉有悠久的的造紙技術。以前都是手工造紙,沒有任何機械裝置。

第一步是把桑樹皮或是構樹皮剝下來晾曬。

第二步分揀,切絲。把晾曬好的樹皮切成跟麵條粗細的絲帶狀。

第三步用一種土製的蒸鍋,直徑大約在五米左右,把切好的樹皮上大籠燻蒸。一般要蒸四五天。

第四步,碎漿。蒸熟的樹皮再用刀剁碎成粉末狀。

第五部,過餡。剁碎的樹皮要投放到清水池中漂洗,沉澱。

第六部,一池漿水攪拌均勻後就可以開始撈紙。用篦子在池中操一下,就撈出一張手工紙。撈出的紙一張一張放在旁邊碼好。

第七步,掃紙。一打一打的溼紙拿出去,再一張一張解開,用專用刷子貼在牆上晾乾。才成為一張一張的手工紙。手工紙在我們那裡一般是四方的。

分類: 美食
時間: 2021-11-08

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