俗話說得好:“未雨綢繆,防患未然”,多數人都喜歡在家中儲備一些應急物資,假如一旦發生突發的情況,至少可以做到心中不慌。
由於當下一些特殊情況,疫情部分地區的復發再加上進入冬季,天氣寒冷,確實應該多囤一些生活的必需品,做到有備無患,就算一個月無法出門,也不影響我們的日常生活。而且今年物價漲得確實快,一天一個價格。那麼我們去超市購買囤貨都需要哪些必備品呢?這6類物質優先購買,下面我們一起看看吧!
一:主食類
俗話說得好:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,不管在什麼時候,米、面、油、雞蛋、麵包這都是生活的必需品,像平常在家都會備一些的,因為這都是必不可少的,是人體內碳水化合物的主要食物來源,況且這些食材都比較耐放,但買的時候要看一下日期,注意別過期了。因此,還有一些速凍類主食,也可以考慮一下,速凍餃子、速凍包子等,這些主食在我們不想做飯時放入鍋中煮一下,並不要過多的操作。
二:蔬菜、水果類
有了主食自然少不了蔬菜和水果了,沒有了蔬菜和水果我們攝入的營養也是不全面的,像白菜、胡蘿蔔、土豆、冬瓜、蘋果、橙子、柚子等這些儲存時間比較長的可以多儲備一些。其實,綠葉蔬菜、香蕉、草莓是最不耐久放的,建議大家少買一點,隨時買隨時吃更營養。但是曬乾類的可以多儲存一些,比如梅乾菜、腐竹、幹豆角。像一些堅果、乾果等也可以購買,在家看電視時當做小零食解解饞饞還是很不錯的。
三:廚房調料品類
對於一些經常下廚做飯的朋友們來說,充足的主食和食材沒有廚房調味品也很難做出美味,不然做出來的菜口感清淡,沒有食慾。廚房調料中食鹽、糖、味精、胡椒粉、醬油、生抽、醋這都是做菜必放的要多儲備一些。其它烹飪調料澱粉、香料、火鍋底料等也都要少儲備一點,這類調味品在沒有開封的情況下保質時期長,儲存也很方便。
四:乾貨、醃製類
除了牛奶、雞蛋可以補充蛋白質,一些肉也是不可缺少的,新鮮的肉在家不易久放,只能隨時吃隨時買,但像一些醃製品、風乾肉還是可以儲備上的,臘肉、臘腸、魚乾、牛肉乾等這些都非常耐儲存。還可以儲備一些醃製的鹹菜、辣白菜、酸菜這些之類的,都是經過醃製比較耐放的,配麵條、夾面頭都是很美味的。
五:生活用品類
生活用品也是我們經常用的物質,是不可缺少的,像牙膏、紙巾我們每天都在用,關鍵這些都是消耗比較快的,像平時多囤一些也是有備無患,像我家買紙巾、牙膏都是買上一兩個月的用量。尤其現在是特殊時期,還是備上一些酒精、口罩、消毒液這類物質。還有家庭藥箱裡備一些胃藥、創口貼、拉肚子的藥已備急用。
六:飲用水、牛奶類
人體裡面含水量有70%,同樣水是生命之源,是僅次於氧氣的重要物質,所以水也是必須儲備的物質。大家可以多儲備一些桶裝水,和一些小瓶水。同時也儲備一些純牛奶,在早上喝一杯補充人體需要的蛋白質,也可以當做水分。突然遇到停水也可以解燃眉之急,不用十分的著急,桶裝水可以用來燒菜、煲湯等。像一些小瓶水可以當做日常的飲用。
小提示:
好了,以上就是我們去超市購買囤貨的6類生活必備品,這些都是我們生活必用的,而且每天都要用得上,現在又是特殊時期,但也要根據自己的家庭情況來購買,不要盲目購買否則買來時用不到浪費,還有買的時候一定要看一下日期和保質期,以免放的太久過期。