上個世紀90年代,是魯酒最為輝煌的一個時期。山東本地不少白酒品牌憑藉各式各樣的廣告宣傳,成功火遍大江南北、走進千家萬戶,還蟬聯了前三屆的“央視標王”。在當時多個品牌的魯酒中,最為出名的莫過於孔府家酒、孔府宴酒和秦池酒了,只可惜由於種種原因,這3款酒早已沒落,現在知道的人不多。
孔府家酒
“孔府家酒,叫人想家”,這一句廣告詞讓不少人記住了這個白酒品牌。不過和大多數廣告酒不同,孔府家酒還是具有比較深厚的歷史底蘊的,據傳孔府家酒的釀造歷史已經有2000多年,是孔子及孔府家用的酒坊釀出來的酒。
1958年,山東將原孔府自傢俬釀酒坊組建為國營曲阜縣酒廠;1962年,其酒廠改名為“曲阜酒廠”。到了90年代,在大多數酒廠依然受到“酒香不怕巷子深”的觀念“束縛”時,以孔府家酒為代表的魯酒開始透過大規模的營銷走進大眾視野,孔府家酒也因此火遍全國,年銷售額最高曾接近10億元,成為中國產值前十的白酒企業之一。
後來隨著“標王惡性競爭”事件和“魯酒勾兌”事件的發生,孔府家酒也受到了嚴重的衝擊,口碑大幅度下滑。原本的名酒則是趁勢崛起,搶佔市場,導致孔府家酒至今都沒能重現當年的輝煌。
孔府宴酒
孔府宴酒雖然和孔府家酒的名稱十分相似,但它們卻不是出自同一酒廠。這款酒起源於明代,據傳是為了“祭孔”而誕生,後來逐漸轉變為宴席專用的酒。
孔府宴酒給人印象最深刻的標籤,就是“首屆央視標王”。但其實早在孔府宴酒成為“標王”之前,便藉助山東和西安、武漢、東北三省等地區交流的機會,迅速推廣自身,在不同地區打造了一定的知名度。
後來孔府宴酒成為首屆“央視標王”,更是紅極一時。一句“喝孔府宴酒,做天下文章”的廣告語讓國內酒友都認識了這款酒,孔府宴酒也因此進入全國同行業4強,正式成為堪比茅臺、五糧液的中國白酒巨頭。
然而第二年這個“標王”就被秦池酒搶走,而且因為前面提到的兩大事件,孔府宴酒也逐漸沒落,在2019年正式破產拍賣。
秦池酒
1995年之前,秦池還只是一個不知名的縣城小酒廠;在1994年年底,秦池酒廠孤注一擲,成功截胡孔府宴酒,拍下了第二年的“央視標王”,從此名聲大振,從一個地方不知名品牌,搖身一變成為知名“名酒”,其年銷售額高達9.5億。
嚐到了“標王”的甜頭之後,秦池酒又用3.2億的天價拍下第三年的“央視標王”,這個數字是當時廠長的電話號碼。面子是有了,但這個做法也給秦池酒廠增加了巨大的壓力,畢竟第一年秦池酒火了之後,並沒有及時擴充產能。
第二年為了提高產量,從四川購買基酒進行勾兌。後來這個做法被曝光,秦池酒的口碑和地位也一落千丈,銷量一路下滑,從此以後消失在大眾視野。
時過境遷,如今在這三位曾經的“酒王”之中,孔府家酒雖然還活躍在市場上,但地位早已不如從前;孔府宴酒早已破產,甚至連拍賣時都只有一方參與;秦池酒則是被“打回原形”,又迴歸到成為“標王”之前的小酒廠地位。