騎友們有沒有發現，我們保證日常飲食不做任何針對性調整，在騎行時會有一種能量被快速消耗殆盡的感覺。如果有這種感覺，那麼你可能想看看這份為騎腳踏車的人提供的活力食品清單。經常食用這份清單上的各種食材，會讓您在騎腳踏車時感覺有活力且強壯。
1. 芹菜
為什麼是芹菜呢？有很多人不喜歡芹菜的味道，但它可能是騎友們一直在等待的無名英雄。芹菜含有芹菜素，它具有強大的抗炎作用，可以幫助恢復。它還富含硝酸鹽，這有助於降低運動的能量消耗成本，對肌肉收縮產生積極影響，並提高我們的體能。
2. 魚肉
omega-3脂肪酸與情緒低落和體能水平低下有關，因此多吃富含脂肪的魚可以幫助我們提振精神。我們中的許多人都攝入了大量不健康的脂肪，但在我們的飲食中卻缺乏健康的脂肪。多吃三文魚、鯡魚、沙丁魚或鳳尾魚，這種富含健康脂肪的魚肉，可以讓大腦發揮最大潛力並幫助吸收維生素D。
3. 燕麥片
關於碳水化合物，在吃麵條和米飯之外，推薦用燕麥片替代一部分主食。米飯麵條之類精製碳水化合物會被快速消化，升高血糖，讓我們感覺愉快和睏倦。而燕麥片作為粗糧，消化比較慢，飽腹感強，是一種緩慢釋放的碳水化合物，隨著時間的推移維持我們的活力，而不是迅速增加血糖。牛奶泡的同時，我們可以新增堅果、水果甚至楓糖漿之類的東西來改善口感，搭配著吃。
4. 亞麻籽油
富含鐵和鎂的亞麻籽油可以幫助輸送氧氣和肌肉收縮。它們還富含蛋白質和您身體所需的脂肪酸，因此可以很好地新增到我們的涼拌菜或炒菜中。
5. 扁豆
扁豆是我們騎行前的終極燃料，但也可以成為我們日常飲食的重要補充。素食者將小扁豆用作健康而豐盛的蛋白質來源，它還能提供緩慢燃燒的卡路里。相對而言，扁豆熱量低，礦物質含量高（尤其是鐵），可以幫助我們提高肌肉耐力。
6. 牛奶
牛奶是“維生素D”的良好來源，可影響體內激素平衡和免疫調節。在一些缺乏陽光的地方，比如我所在的四川盆地，我的免疫系統對維生素D的需求就很高。牛奶維生素D的重要來源，當然我們也可以透過服用補劑的形式獲得。
7. 椰子油
椰子油熱量高，可以作為快速的能量來源。椰子油特別富含脂肪酸，可以幫助我們提高耐力，降低肌肉乳酸水平，而且還富含維生素C和電解質。我們烹飪的時候可以在大多數菜品裡面新增椰子油！
8. 綠茶
綠茶可以提神，富含一種叫做L-茶氨酸的氨基酸，它可以提高我們的警覺性，同時還能給我們提供一點咖啡因。
9. 香蕉
我們都知道香蕉富含鉀和鎂，是運動員的首選。食用香蕉可以幫助預防抽筋，而且對消化很有幫助。香蕉是騎友們完美的零食。
10. 黑巧克力
當我們想吃糖的時候，就用一些黑巧克力來代替。黑巧克力不僅會釋放讓我們感覺良好的血清素，還會釋放內啡肽，讓我們感覺振奮。儘管黑巧克力有如此功效，食用還是要適量，吃幾個小方塊就夠了，千萬不要一次吃一板。
結語
以上給騎友們推薦了10種有助於增加我們在騎行中的表現，提高身體耐力和活力的食物，大家可以在平時的日常飲食中安排進去，或者在騎行過程中攜帶一種或幾種當做路餐來食用，這會對我們的騎行大有幫助。
