天氣很冷。煮一壺粉兒是熱的。真香!樂悠廚房粉條、粉絲等乾燥且易於儲存。它們幾乎是家裡隨時可用的食物原料。天氣又冷又熱。我煮了一壺粉兒。這是溫暖和愉快的。全家人都喜歡。我想和你分享一些麵條和粉絲。如果你喜歡,就呆在這裡~首先:鮮蝦粉絲煲q的光滑粉絲充滿了蝦的香味
。這讓我喘了一口氣。誘人的氣味會在瞬間從舌尖釋放出來。很好吃。我覺得這道菜裡的粉絲比蝦還好吃。也許它完全吸收了蝦和湯的美味。總之,它回味無窮
。具體生產方法的第一步:準備配料。蝦適量,粉絲2小把,蔥薑蒜適量,香蔥適量。步驟2:提前將粉絲浸泡在溫水中。第三步:開始包裝蝦。清潔蝦身並移除蝦線。然後將一半蝦的頭部和身體分開,如圖所示。(另一半蝦應保持完整。)步驟4:向鍋中倒入少許油。油熱後,將蝦頭放入鍋中,炒蝦油,然後取出蝦頭扔掉,留下蝦油在鍋中。第五步:將整個蝦和蝦體放入鍋中,炒至變色。第六步:將蔥、姜、蒜片放入鍋中炒出香味,然後放入1湯匙郫縣豆瓣醬,炒出紅油。第七步:在鍋裡放一碗水,燒開。步驟8:將浸泡過的粉絲短切,放入鍋中,然後加入2湯匙蒸魚豉油、少許鹽和半茶匙糖調味。第九步:鍋裡的湯快喝完時,關上火,然後撒上少許香蔥粉,均勻炒勻。第十步:把它放在桌子上。再說幾句。
1.用一半蝦頭攪拌蝦油,使這道菜更加美味。蝦的另一半完好無損,這可以使它在最後裝載時看起來更好。2.蒸魚豉油和郫縣豆瓣醬都有鹽的味道,所以你必須更加註意鹽。第二種方式:肉末粉絲煲粉絲+碎肉,這是一種特別美味的餡子搭配,再加上開胃湯,這道菜不停地吃筷子。吃飯時,舀一匙湯浸泡米飯。非常好吃
。配料:肉餡150克,絲紅薯粉絲2把,胡椒小紅適量,蔥薑蒜和香蔥。
第一步:將紅薯粉絲預先浸泡在溫水中,如圖所示。
第二步:將少量食用油倒入鍋中。油熱後,將肉餡放入鍋中,翻炒至變色並吐出油。
第三步:將蔥薑蒜段和小紅段辣椒放入鍋中,炒至香味。
步驟4:將1湯匙郫縣豆瓣醬放入鍋中,炒紅油。
第五步:將一碗水倒入鍋中,如圖所示。
第六步:將粉絲放入鍋中,加入1湯匙蠔油、1湯匙醬油和少許糖,攪拌均勻,煮1-2分鐘。第七步:粉絲變軟後,品嚐。如果感覺清淡,多放一點鹽。然後加入一匙雞精,少許香蔥粉末,翻面攪拌均勻,然後熄火。
第八步:把它放在砂鍋裡上桌。。
郫縣豆瓣醬生醬油和蠔油有鹽味,所以放鹽時要注意。2.如果你想在上菜後讓它更熱,你可以將湯和粉絲倒入砂鍋中,然後在第6步開始燉。砂鍋菜比較熱,所以放在桌上也很熱。第三種方式:家庭版酸辣粉酸辣粉,經典的粉絲食用方法。又熱又酸。天氣冷的時候就熱。吃飯時出汗很舒服。以下是酸辣粉的主版本。使用的成分相對簡單,步驟也非常簡單。如果您願意,您必須嘗試特定生產方法的
第一步:準備配料。一把紅薯粉,一袋碎米芽菜,幾棵油菜,適量的芫荽,適量的花生和適量的大豆。
第二步:將大豆浸泡在水中一小時,然後將水排幹。然後把它放進鍋裡,炒至成熟。
第三步:剝花生皮,然後在鍋裡炸至成熟。冷卻後,壓入碎花生備用。
步驟4:將紅薯粉條放入盆中,然後倒入適量沸水,浸泡30分鐘。
步驟5:取一個空碗,準備酸辣粉底漆。加入2湯匙辣椒油、4湯匙陳醋、2湯匙生醬油和半湯匙雞精,充分攪拌備用。
第六步:將適量食用油倒入鍋中,待油熱後加入1湯匙郫縣豆瓣醬,炒紅油。
第七步:將適量的水和鹽放入鍋中,煮沸。
第八步:將紅薯粉放入鍋中煮2到3分鐘。
第九步:將油菜放入鍋中,煮30秒,然後熄火。
第十步:先舀一匙粉兒熱湯到有酸辣粉底座的碗裡,然後把粉兒魚和油菜放到碗裡。撒上少許碎米芽菜、碎花生、大豆和碎芫荽,然後撒上少許芝麻油。
提示1。對於酸辣粉,最好選擇紅薯粉。2.碎米芽菜可以在超市買到。你可以找。3.酸辣粉的湯本應該是高湯,但高湯的製作很複雜,所以也可以用水。第四種方法:鮮蝦捲心菜和粉條白菜豆腐燉粉條豆腐,然後放幾個鮮蝦。它嚐起來更美味。吃完這些菜,連湯都很好吃。這道菜很辣。最近吃起來很適合你。具體生產方法的第一步:準備配料。白菜600克,豆腐1塊,紅薯粉塊,鮮蝦塊,蔥薑蒜塊,香蔥塊。第二步:將紅薯粉條提前切成段,然後浸泡在熱水中。第三步:用斜刀把卷心菜切成塊。捲心菜棒子和葉子應該分開開啟。把豆腐切成塊。取下蝦線並清洗。蔥薑蒜切碎,香蔥切碎備用。第四步:往鍋裡倒一點油。油熱後,將蝦放入鍋中,煸炒蝦變色