我們知道,在日常的家居生活中,總會湧現一些新的好物,來取代舊的東西,比如洗衣機,改變了傳統手洗衣物的方式,從而減輕家務負擔,讓生活變得更加輕鬆;又如洗碗機、掃地機器人,和其它一些小物件等等,都是如此。
不過這些東西剛出來的時候,父母都有排斥心理,覺得沒有傳統方式靠譜,即便到了今天也是一樣,所以為了讓他們接受,這些廚房剛買的“新玩意”,我可謂是費勁了口舌,沒想到如今他們用了後,反而表示真香了,不信一起來看看吧。
1、整合灶
說到廚房,最困擾人的問題有兩點,一是空間小,二是油汙多。對於前者,因為涉及到一日三餐,還得買各種電器,如抽油煙機、燃氣灶、消毒櫃、蒸烤箱等等,這些東西加起來,不僅佔地,而且是一筆不小的開支。而後者,傳統的抽油煙機因為遠離燃氣灶,存在一定的跑煙現象,如此隨著時間的日積月累,廚房各處必然會附著大量的油汙。
那麼有什麼辦法解決呢?答案是使用整合灶。首先是它的功能非常強大,集抽油煙機、燃氣灶、蒸烤箱和消毒櫃等多功能於一體,如此不佔地的同時,也能避免我們再額外添置一些小家電;其次,因為做到了煙灶一體(低空近吸,油煙不過臉),再配置18m³/min的強悍吸力,可謂真正做到了油煙不外溢,自然廚房就能時刻保持整潔如新的效果啦。
2、洗碗機
這個不用我說,大家也知道它到底有多香,和洗衣機一樣徹底解放了雙手,不過父母始終覺得機洗不乾淨,而且吃完飯順手一洗的事情罷了。
直到後來新房裝修,不顧反對硬是入手了一個,他們態度發生了180度大轉彎,因為太乾淨了,而且具備殺菌消毒和烘乾的功能,加之除了能洗碗,各種鍋具也能一網打盡,如此再也不用擔心,因為長時間彎腰洗碗,而感到腰痠背痛所帶來的痛苦了。
3、防油煙貼紙
前面我們說過,廚房因為經年累月的烹飪,牆面、櫥櫃和操作檯上,必然會附著大量的油汙,如果你不是勤快人,那麼做好預防很重要。
對此,日韓家庭主婦會預裝琺琅板作為防濺牆,因為這種材質不易沾染油汙,即便有,輕輕一擦也能實現光亮如新的效果,不過這種材質,成本相對較高,且國內運用得少,因而個人更建議使用防油煙貼紙,之所以這麼說,在於它不僅樣式繁多,擁有極佳的裝飾效果,而且好用不貴的同時,做到了防油防潮,且耐磨耐高溫,因而感興趣的不妨嘗試一下。
4、廚房清潔溼巾
廚房想要保持乾淨整潔的效果,除了要做好預防,保持日常的高頻打理也很重要,不然時間一長,容易發展成為陳年老垢,這個時候再想清潔,就得買各種各樣腐蝕性強的清潔劑了,而且費時又費力。
在這點上,父母一輩喜歡拿各種廢棄的織物作為抹布來擦拭油汙,但這裡面存在一個問題,那就是清潔效果不徹底也就算了,工具本身還需要二次清潔,極為瑣屑麻煩。
所以自從給他們換了廚房專用的清潔溼巾後,他們表示再也離不開了。
這是因為溼巾採用了,從原木纖維中,提取的植物纖維,作為優質綿柔無紡布,不僅溫和不傷手,環保可降解,而且增添了APG去汙因子,因而可以快速達到吸油、鎖油的效果,加之用完即扔,無需手洗,堪稱提高家務效率,懶人必備的清潔神器之一。
5、除黴啫喱
我們知道廚衛用水頻繁,長此以往,很多地方都容易發黴變黑,比如水槽和檯面的接縫處,還有操作檯後擋水條和牆磚的接縫處等等,因為這些地方都填充了玻璃膠。
另外像冰箱的矽膠圈,在水霧的長期浸泡下,也是發黴重災區。
那麼考慮到家務清潔和食品安全,我們該如何預防呢?
對此,個人建議是,家中常備一款除黴啫喱,因為真的很重要,畢竟只需將其塗抹到黴斑處,其有效成分就能滲透黴菌內部,進而破壞其內部結構,使其失去活性的同時,達到殺菌抑菌的效果,而且大大降低了再次復發的機率。
(應用到衛生間,以及受潮的桌布,和乳膠漆牆面都沒有問題)
6、食品密封袋
提到冰箱,我敢說雜亂無章還充斥著一股難聞的異味是很多家庭的通病。
這是因為很多父母,逛了一圈菜市場或者超市後,喜歡將裝滿生鮮肉禽,和瓜果蔬菜的五顏六色塑膠袋,一股腦地往冰箱裡面塞,結果可想而知,看著凌亂不說,還容易因為串味而滋生細菌。
後來在我的安排下,買了兩種新玩意,一個是保鮮盒,一個是食品密封袋。於前者來說,不僅簡約顏值高,而且透明可視的同時,拿到微波爐加熱也方便,重要的是它不串味,還能疊放在一起提高利用率。
至於後者,採用了食品級PE材質,既做到了防塵、防潮、防漏,而且良好的密封性可以進一步幫助各類食材延長保鮮週期。
需要補充的是,食品密封袋配上相應的標籤,可以有條不紊地碼放在冰箱,如此不僅看著賞心悅目,還能起到類似圖書館一般,按圖索驥的找取效果,非常方便。
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