多寶魚原產於歐洲,主要分佈在大西洋流域,是世界上公認的比目魚之一,它的營養價值是非常高的,含有很多的營養物質,在歐洲受到很多人的喜愛,那麼,多寶魚的營養價值到底有哪些呢?
多寶魚和其他的魚類一樣,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鉀等多種微量元素,同時多寶魚體內含有一種人體必需的脂肪酸,這種脂肪酸是人體自身不好合成的,它具有降低血脂,緩解大動脈的作用,可以有效的降低心臟病的發作。
多寶魚的身上還含有豐富的膠原蛋白,經常吃多寶魚的話可以起到美容養顏的效果,可以使面板更加的緊湊,延緩衰老。
多寶魚營養成分豐富,蛋白質含量甚多,且含有維生素A、維生素B、磷、鈣等,能夠幫助孕婦補充營養和維持營養均衡。