來源:中國經濟網
堅果富含眾多身體必需營養素,是理想的健康零食。作為均衡飲食的一部分,它們可以幫助減少與許多慢性疾病相關的風險因素。
雖然堅果的脂肪含量確實很高,但大部分都是健康脂肪。為了更健康應該吃哪些堅果呢?下面隨著中國經濟網生活頻道具體瞭解下。
富含硒,健康益處包括:降低膽固醇水平、氧化應激和炎症。
核桃
作為omega-3脂肪酸α-亞麻酸的極佳來源,其健康益處可能包括:改善與心臟健康有關的因素,包括血壓和迴圈、減少炎症和改善大腦的認知功能。
杏仁
含有大量的營養成分,對健康的益處包括:減少“壞的”低密度脂蛋白膽固醇,有利於減肥,並有助於降低糖尿病患者的血糖水平。
榛子
非常有營養,對健康的好處包括:降低總膽固醇、“壞的”低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯,增加血液中的維生素E含量。
碧根果(美國山核桃)
富含有益營養素,健康益處包括:降低“壞的”低密度脂蛋白膽固醇水平,改善血液中的抗氧化特性。
花生
嚴格來說花生不是堅果,它們是豆類。花生營養豐富,健康益處包括:降低心臟病和糖尿病的風險因素。
澳洲堅果
單不飽和脂肪含量非常高,對健康的益處包括:減少心臟病的風險因素,降低總膽固醇和“壞的”低密度脂蛋白膽固醇。
板栗
富含鉀元素,健康益處包括:幫助調節血壓,增加血液中的抗氧化成分和緩解呼吸系統疾病。
開心果
纖維含量高,健康益處包括:增加“有益的”高密度脂蛋白膽固醇,改善血壓和氧化狀態。
松子
富含必須的維生素和礦物質,對健康的益處包括:幫助保持心理健康、強化骨骼和增強免疫系統。
腰果
營養豐富,健康益處包括:改善代謝綜合徵患者的血壓,增加血液中的抗氧化成分含量。