大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
在我們的日常生活中,
相信很多人對於排骨類的美食應該非常喜歡。
尤其是在家常菜中的糖醋排骨、排骨冬瓜湯、排骨大蝦煲等等美味,
相信無論是大人小孩都應該會非常愛吃。
其實筆者對於排骨而言,
烹飪出來的美食菜餚也是非常的多,
但對於今天分享的這款排骨炒年糕來說,
應該算是大部分父母不是經常烹飪的育兒美食吧。
畢竟在今天這款育兒美食之中,
年糕的新增應該算是非常出彩的地方,
雖然很多人吃年糕的時候大多都是過年前後,
但如果把這款美味融入肉食菜餚之中,
絕對會讓孩子產生一種躍躍欲試的品嚐之心哦!
如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話,
不妨來看看他是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:排骨炒年糕。
【準備原料】:預先剁好的排骨1斤,甜麵醬2勺,冰糖8粒,長條年糕120克,一塊桂皮,兩片香葉,兩勺蠔油,兩勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,1克的鹽和雞精。
第一步:在鍋中準備400毫升的清水,把準備好的排骨倒入其中,開大火水煮七分鐘後,取出洗乾淨控幹備用。
第二步:鍋中加入適量的油,把準備好的冰糖倒入其中,熬化成棕紅色的糖漿;然後倒入水煮過的排骨,適當翻炒一分鐘後,依次加入和食材齊平的清水,香葉,桂皮,甜麵醬,蠔油,料酒,生抽,老抽,翻炒煮沸之後,蓋上蓋轉小火燜煮25分鐘。
第三步:最後把準備好的年糕倒入其中,適當翻炒幾下後,蓋上蓋用小火燜煮六分鐘;之後就可以撒些鹽和雞精,翻炒調味後,大火收汁,出鍋品嚐。
不知道對於今天這款育兒美食來說,
你是不是感覺還算不錯呢?
如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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