中國0~6歲兒童營養與健康狀況改善發展戰略的內容:
一 是重視孕期婦女營養與健康狀況的改善;
二是全社會都要關注和支援母乳餵養;
三是科學、合理新增輔食,維持嬰幼兒良好的生長髮育速率;
四是防治嬰幼兒的鐵缺乏和缺鐵性貧血。制訂有效改善措施成為當務之急;
五是進一步研究評估嬰幼兒餵養狀況的新指標;
六是注重幼兒園和散居學前兒童營養狀況的改善;
七是制訂中國嬰幼兒和學前兒童餵養指導建議。
重視和加大營養知識的宣傳與教育,落實國家有關部門營養千預的政策與法規,倡導平衡膳食與良好飲食習慣,開展營養相關疾病的預防和治療,應對食品安全等是目前我國在學前兒童營養中要解決的問題。
為此,迫切需要建立和造就一支能夠從事營養教育和營養指導的專門隊伍。
托幼機構是對學前兒童進行集體教養的機構,培養具有系統兒童營養保健理論知識和實踐操作能力,能在托幼機構、早教中心等從事營養膳食管理、營養指導及兒童健康教育的幼兒教師,對學前兒童營養與健康狀況的改善,必將發揮重要作用。