#三農高質量創作大賽#有人說，在玉米地裡養鵝很好，不但可以代替人工清除地裡的雜草，而且鵝還可以藉助玉米植株躲蔭，所屙出的糞便又是肥料，真是一舉兩得的好事。然而，對於在玉米地裡養鵝的問題，筆者多年前就親自實踐過，其結果是，玉米地裡根本就適宜養鵝。不僅不能達到生態養殖的效果，而且對玉米的生長還要產生危害。那麼，玉米地裡為什麼不適宜養鵝？鵝又適合養在哪裡？玉米地裡可以用來幹什麼？

一、玉米地裡為什麼不適宜養鵝？

1、鵝的特性：鵝是食草性的家禽，個體大，生長速度快，許多農戶都喜歡飼養。在春天買回來的小鵝種，飼養到秋天即可長到7～8斤重。平時，把鵝放到田地邊上或空地裡，任其叼食野草。在野草供應不上的情況下，可用農作物的副產物來飼餵。像紅薯藤、牛皮菜、青菜這些常見的農作物，都是鵝喜歡食用的飼料。為了使鵝生長快，還可以用玉米粉拌在切碎的飼料中投餵。

2、玉米的特性：玉米是禾本科的常見農作物，植株高達兩米左右，長著長長的葉片。其生長既要靠地下的根系吸收營養和水分，也要靠葉片的光合作用接收陽光中的紫外線合成營養。在根系生長良好的狀態下，其吸收的營養物質多，輸送到植株的各個部位。而葉片生長良好，合成的營養物質也多，除了自己生長外，把剩餘的營養物質又迴流到根部。這樣，玉米植株就生長得好，株壯葉茂，產量高，品質好。

3、玉米地裡養鵝的結果：在玉米地裡養鵝，如果是在玉米的苗期放鵝，鵝會把玉米苗叼食光。若是在玉米拔節期以後，到大喇叭口時放鵝，由於玉米的葉片嫩綠，正是鵝的好飼料，鵝會把植株的葉片吃掉，只剩下葉片中間的葉脈。而玉米沒有了葉片合成營養，生長就很差。如果在玉米生長後期放鵝，對玉米的生長也不利。其原因是，玉米到後期生長時，植株下部的葉片雖然已有些老化並有部分乾枯，但是還有一定的光合作用。如果讓鵝把還有光合作用的葉片吃掉了，必然削弱玉米植株的生長。而玉米到了生長後期，由於植株高，葉片多而長，廕庇度大，地裡根本就沒有多少野草，把鵝放到地裡，不僅基本沒有野草吃，還要把有光合作用的玉米葉片吃掉。實際上，在玉米的整個生長過程中，都不宜在地裡養鵝，不但不利於玉米的生長，反而對玉米的生長還有害。

二、鵝適合養在什麼農作物下面？

實踐證明，一般的農作物下面都不適合養鵝。但有一種農作物，下面是可以養鵝的，那就是甘蔗。由於甘蔗的葉片上長著密密麻麻的短絨毛，而且又比較硬，鵝是不喜歡叼食的。尤其是甘蔗葉片長成熟了，鵝根本就是不吃的。凡是種過甘蔗的人都知道，到甘蔗地裡幹活的滋味，稍微不注意，被甘蔗的葉片把手、臉和脖子划著了，不但痛癢難忍，傷口還要流血。在給甘蔗澆水施肥時，勞動者都要用手輕輕把葉片捋開。到給甘蔗培土時，還要用稻草把葉片暫時捆住，待培土結束後再解開。但儘管這樣，手上、臉上和脖子上也難免要被甘蔗的葉片劃傷。甘蔗的這一特性，把鵝放到地裡去飼養，才是最好的組合。不但鵝不吃甘蔗葉片，還可把地裡的雜草吃光，而且屙出的糞便還是甘蔗生長所需要的良好肥料。

三、玉米地裡可以用來幹什麼？

有人說在玉米地裡間種豆角之類的蔬菜，豆角可利用玉米植株作支架攀爬，不但可節約搭架的材料，還可利用其空間，以獲得更高的經濟效益。但是，實踐證明，這種間種法是不科學的，也不能獲得更高的經濟效益。其原因是，玉米的葉片長，而豆角的葉片又夾在玉米葉片之間，不利於各自的光合作用以及生長。而且玉米植株較矮，影響豆角的藤蔓繼續長高。與其在玉米地裡間種豆角，還不如單獨種植玉米與豆角。

由於玉米的植株較高，葉片多，廕庇度大，可以在玉米地裡培育食用菌。比如，把要廢棄的平菇、香菇菌袋放到玉米植株的下面，讓其繼續出菇。既可再採摘一兩批菇，還可以騰出菇房繼續生產。還有，可以在玉米植株下面的泥土裡培育竹蓀菌，利用玉米植株遮蔭，不但充分利用了空間，對玉米生長也沒有影響。這種在玉米地裡套種食用菌的模式，才是生態種植，相得益彰。