吸油煙機已經成為家庭必備的家用電器,但有很多人卻忽視了對吸油煙機的保養和清洗。
油煙機如果不及時定期進行清洗,就容易附著厚厚的油汙,不僅影響廚房的美觀,更重要的是會影響煙機的使用壽命,內部還會滋生大量的細菌病菌,產生難聞的異味,且機身積聚油汙過多,會影響煙機的吸排煙效果,廚房油煙吸不乾淨,對人的身體健康就會產生嚴重危害。
長期接觸油煙的危害
1、油煙含致癌物
在猛火烹調下產生的大量油煙氣中含有醛、酮、醇等,其中包括苯並芘、揮發性亞硝胺、雜環胺等已知高致癌物,對身體危害很大。
2、易引發心腦血管疾病
廚房油煙中的脂肪氧化物易引發心腦血管疾病,尤其是老年人,如果長期吸入大量油煙,患病的風險更大。
3、加速面板老化
炒菜時產生的油煙顆粒容易附著在人的面板上,造成毛孔堵塞,導致肌膚變粗糙,出現皺紋、黑色素增多等。所以經常在廚房做飯的女性,臉上面板就很容易變差,皺紋色斑增多。
因此,為了保證油煙機的正常使用,能夠起到吸淨油煙的效果,減少油煙瀰漫對家人健康的影響,家中油煙機在使用3-5個月後,就要進行清洗一次,全方位去除油汙,以免影響煙機效能。那麼,今天我們一起來了解一下如何清洗油煙機。
吸油煙機清洗步驟
1、外殼清潔
油煙機外殼可用乾布或沾有中性清潔劑的軟布擦拭。每次下廚完成後,可以立即擦洗一下煙機外殼,因為這時附著在煙機上的油煙還比較溫熱,更容易清理。
2、油杯清潔
當油杯中的汙油七八分滿時就要及時倒掉清洗,以免油滿溢位汙染廚房環境,且清洗油杯時不能用強酸或強鹼清洗劑浸泡。
3、油網清潔
煙機上的油網使用一段時間後(一般不超過一個月),上面就會有厚重的油汙而影響使用效果,此時就需要將油網拆下,放入有中性清洗劑的溫水中浸泡10分鐘,然後再取出清洗擦乾。清洗油網時要記住戴上手套,以免被刮傷。
吸油煙機清洗注意事項
1、清潔煙機前必須將電源插頭拔掉,確保清洗過程中的安全。
2、清洗煙機表面時,只需用軟抹布擦拭即可,不能使用鋼絲球、百潔布、硬刷子等粗糙的工具進行清潔,以免刮損機器表面,影響煙機使用壽命。
3、若煙機是玻璃面板,擦拭面板時不能使用鋼絲球,否則容易有劃痕,也不要使用氯基清潔劑,易使玻璃保護層受到損壞,從而會發生爆裂。
4、若煙機是不鏽鋼面板,清潔時應沿著不鏽鋼的紋路往同一方向擦拭,避免使用打圈的方式進行擦拭。
5、清潔時可使用中性洗滌劑,千萬不要使用強酸、強鹼性的洗滌劑清洗煙機。
6、嚴禁用水直接沖洗吸油煙機,非專業人員操作會容易造成吸油煙機電氣部件進水而發生意外。
7、如果吸油煙機出現異常情況,應立即切斷電源,暫停使用。