選育單位:商水縣鄧城鎮鑫源紫薯種植合作社透過有性雜交選育而成的,具有鮮薯產量高、種植區域廣泛、鮮食口感好、中熟性好的優點。
特徵特性:株型半直立,分枝數9~12個,蔓長70~90釐米,葉形復缺刻,頂葉紫色,葉片綠色,葉脈基部紫色,莖綠色,薯塊紡錘形,薯皮紫色,抗病性好,不裂口,不暴筋,薯形光滑無條溝,出幹率31.5%,澱粉含量22.5%,花青素含量達66毫克/100克,維生素C含量達33 毫克/100克。
畝栽3500~4000棵,春薯畝產8000斤左右,夏薯4500~5000斤左右。
功能特點:中熟型,商品率高,可做為鮮食、加工型紫薯品種,栽種範圍廣,產量高,口感佳,耐貯藏是目前國內綜合性優秀的品種。
市場分析:本品種具有短蔓高產,易管理、薯形光滑,花青素含量中等,粉面香甜,市場前景好。
地址:河南省商水縣鄧城鎮鑫源紫薯種植農民專業合作社