秋冬氣溫逐漸轉寒，這個時候進補不能盲目，應該要與氣候變化相適應。對於白癜風患者而言，秋冬養生食為先，要掌握“三多兩少”：
一、多滋陰潤燥
秋與肺相應，飲食上以滋陰潤燥、味甘性平的食物為主，如銀耳、蓮藕、芝麻、核桃、百合、花生、山藥、紅棗、蓮子等。
對於白癜風患者而言，平時還可以多吃點有益治療的食物，比如早上可以吃點芝麻粥。黑米蓮子粥等。
芝麻粥做法：芝麻、米適量，先將芝麻炒熟後研成細末，待米粥煮熟後拌入同食即可。可緩解便秘、肺燥咳嗽等，還能利於頭髮變黑、增強記憶力。
黑米蓮子粥做法：黑米、蓮子適量，洗淨後加入適量的水，大火煮開，再小火慢煮至粘稠即可。能滋陰養心、補腎健脾，可增加抗病能力。
二、多吃流質食物
患者朋友們可以多喝白開水、牛奶、豆漿等，也可多吃豆製品、奶製品。
三、多食果蔬
需要注意的是，水果含糖量較高，食用新鮮果蔬一定要適量，老年人及心腦血管疾病的患者尤其需要慎重食用。
四、少辛增酸
少辛即少食用辛辣食物，例如辣椒、韭菜、大蒜、蔥花等食物及調味品；增酸即適當多食用些酸味食物，如石榴、葡萄、芒果、柚子、山楂等，可防秋冬肺氣太過而傷肝。
五、少吃煎炸食品
煎炸食物會加重秋燥，所以要少食用，例如炸雞、炸裡脊、烤肉等食物。
