《素問·四氣調神大論》“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若浮若匿，若有私意，若有己得，去寒就溫……此冬氣之應，養藏之道也。
冬天是一年當中的靜止時期，萬物收藏，對人來說，冬天也是人進入休閒狀態的視窗期，這時人體內新陳代謝相對緩慢，消耗相對減少。冬季養生主要是指透過睡眠、飲食、運動、藥物等手段，以達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。
今天，為大家分享一下冬季養生之道。
一、冬季養生，先讓脾胃暖起來
中醫認為寒涼飲食可直接傷及脾胃，導致脾胃功能受損，從而出現胃脘部脹滿、納呆、腹瀉等現象。因此，進入冬季應該減少吃生冷寒涼的食物，減少對脾胃的傷害。
二、冬季養生藥膳
1、健脾養胃湯
【材料】山藥20克，白朮5克，雞內金6克，芡實15克，白胡椒5克，陳皮3克，豬肚一個。
【做法】
（1）將豬肚清洗乾淨，焯水備用。
（2）將上述藥材塞入豬肚中，加入清水沒過豬肚。
（3）大火煲開轉小火1小時即可食用。
功效：健脾祛溼，消滯開胃，尤其適用於食慾不振人群，有增強脾胃功能的功效，可用於秋冬進補前調理脾胃
2、蘿蔔羊肉湯
【原料】羊肉500克，白蘿蔔500克，馬蹄8個，白茅根10克，生薑、蔥、料酒、胡椒粉、鹽、食用油
【做法】
先將羊肉洗淨，焯水備用。
白蘿蔔也去皮洗淨，切塊備用。
生薑切片，蔥切段;鍋裡倒油，下姜蔥、羊肉、白蘿蔔翻炒，然後加入料酒、胡椒粉、鹽和適量清水。
大火燒開，轉小火慢燉，至肉爛入味即可。
功效：補脾腎，助消化。白蘿蔔消食理氣，配合滋補的羊肉，適用於兒童、老年人等容易消化不良的人群，孕婦慎用。
三、調節起居和陰陽
中醫認為：“冬者終也，萬物皆收藏也”。自然界的蟄蟲潛伏，用冬眠的方式來養精蓄銳，為來年春天的繁衍做準備。人亦是如此，陽氣潛藏、陰氣盛極，人體的抵抗力處於最薄弱狀態。《黃帝內經》中指出：“無擾乎陽，早臥晚起，必待日光”，也就是說，在寒冷的冬季，不要過於擾動陽氣而破壞人體陰陽的平衡。因此，早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積。
四、 泡腳通絡
睡前可用熱水或中藥（艾葉、生薑、花椒、雞血藤等）泡腳，同時按摩足底湧泉穴，有溫腎助陽、溫肺散寒的作用。水溫以40℃為宜，泡腳後以額頭微微有點汗為度。
五、適度運動
冬季適當運動促進血氣行暢，提高自己的抗寒防病能力，大家可根據自身的健康狀況選擇適合自己的運動方式，如打坐、站樁、慢跑、瑜伽、八段錦、太極拳等。動與靜的合理安排，每次運動至身上有微汗就可以了。
