“混養讓我養殖更放心,生活更舒心。”談起今年的養殖效果,譚老闆肯定地認為。
廣西欽防區康熙嶺北圍譚老闆,從事水產養殖多年,純養蝦,不是高價低產、高產無價就是病害連連“顆粒無收”,純養魚,由於利潤極薄,經常出現豐產不豐收的局面,水產養殖道路跌跌撞撞,前景渺茫。經粵海技術服務人員深入塘頭,多次貼心交流,實證分析,結合其養殖實際,向其推介研討了一條低風險穩定的魚蝦混養之路,今年混養的成功讓其深深感受到了水產養殖的大有可為,堅定了從事水產行業的信心和勇氣。
譚老闆認為,“模式的轉變”是成功的關鍵,一起聽他分享今年的成功經驗吧:
一、設定合理的投養方式
改變往年純養蝦或純養魚的模式,改為魚蝦混養的思路即以養魚的模式混養蝦,表面是養魚,實為透過養魚創造穩定的水質環境,促進蝦的生長,有效防止病害的發生。尤其近幾年常見精養蝦的白便一到中晚造的高溫季節發病率近九成以上,即不發病不排塘,也吃不上料,成了棉花蝦等,產量極低,幾乎沒有什麼經濟價值。
針對其區域所處的鹹淡水環境,建立了“羅非+蝦”混養的模式。譚老闆這種“羅非+蝦”混養模式是3月中旬投放蝦苗,3月底投放魚苗,前期重點養魚,後期出魚後重點養蝦,最終實現魚、蝦雙豐收的佳績。
二、嚴選種苗
正常的魚蝦混養,整體養殖週期需5-6個月,時間長,因此對種苗的考驗非常高,因此,對種苗的選擇非常嚴格。
羅非苗:選擇抗病力和生長優勢強,品質和信譽好的苗場生產的海南一號單性羅非苗,密度為1100條/畝。蝦苗:抗病力是首要考慮因素,廣西地區不建議投放快大苗種(時間長、抵抗力弱、易發病)根據種苗市場評價情況,選擇認可度高的“墨抗”苗。
蝦苗投放:5萬/畝,投苗時間為3月中旬。魚苗投放:蝦苗先投,魚苗15天后投放,即魚苗3月底,有效保證魚、蝦混養的相容性,確保蝦苗成活率。
三、精細化養殖管理
與傳統的精養和半精養模式不同,此種方式的魚蝦混養,管理主要體現以下兩方面:
一是水質管理,投苗前加強水質消毒和雜魚的殺滅,尤其對雜魚的殺滅,必須徹底,避免日後野羅非的爆發影響養殖效果。日常管理主要以定期消毒為主,內服“五黃精華液”護肝助長。中後期加強增氧換水,避免高溫缺氧發病死魚。
二是飼料投餵,前期只餵魚料,不喂蝦料。待羅非魚長至入廠規格(1斤以上),即刻考慮出售凍廠(主要考慮防止魚蝦高溫養殖壓力大,賣凍廠也有效提高出魚效率,避免養殖風險)。出魚後,經重新調水改底後,開始循序漸進投餵蝦料,直至賣蝦。最後,透過裝籠方式出完蝦後,再考慮清售塘底魚。
前期主養魚,用五黃精華液(內服保肝護膽)和二氧化氯(消毒防高溫鏈球菌病),每月各1-2次;後期主養蝦,改用內服乳酸菌王(內服誘食健腸),外用粵海高鐵和底康泰(改底穩水),每月各2次。
小結養殖關鍵點:
1. 先投蝦苗,約15天后再投魚苗;
2. 蝦苗首選高抗品系,不建議選擇快大品系;
3. 出魚前,絕不投餵蝦料(避免高溫蝦拉白便等問題出現);
4. 羅非達養殖日齡,即使規格偏小,考慮高溫對蝦的安全,必須出售;
5. 中後期加強大量換水和增氧。
“羅非+蝦”混養模式優勢:
1. 降低養殖風險:目標是養魚保本,養蝦賺錢。
2. 管理更輕鬆:以養魚管理為主,利用魚塘水養蝦,水質更穩定,中後期養蝦壓力更小,成本更低。
3. 在沿海鹹淡水推廣更有優勢,尤其對塘塊大、進排水方便、底質一般的塘更著重考慮。魚蝦混養模式的建立,將加快改變沿海蝦塘純養對蝦連年失收的局面,幫助養戶重拾水產養殖信心。
本文來源:粵海村雲服務,廣西粵海 | 作者:陸敏,轉載請註明出處。