自從上個月探店一家驢肉火燒,底部評論還給我推薦了,小兔就惦記上了,所以在鐵西送完蛋糕馬上就趕過來吃一頓。
這家店一定要仔細看導航,它在一個小區門口,是凹進去的,很容易就走過了。強調一下,點菜吐字清晰一些哈,要不老闆娘容易聽錯,不信你往下看!
傳統驢肉火燒&純肉火燒
要了2個9元的傳統驢肉火燒,細看他們家這個燒餅切得挺潦草啊,不過被驢肉和燜子塞得滿滿的就行啦!
咬下去外皮沒有上次吃得那麼酥脆,驢肉倒是很細膩,而且燜子塊切得很大顆,吃起來口感上層次豐富,不錯。
純肉火燒裡面是沒有燜子的,我這個是10元的,給大家看一下肉量,口感上沒有傳統的豐富,但是味道上並不遜色,好吃的,尤其是這個肉量配上餅皮,不會很鹹。
驢肉湯&驢雜湯
給老曲依然要了驢肉湯,味道略清淡,自己加點鹽和胡椒粉,再喝的時候那就相當鮮美了,沒有亂七八糟的怪味兒,驢肉也挺好吃。
剛進店的時候,店裡只有一桌情侶客人,我們是第二桌,所以人並不多吧,很安靜吧,那為啥我要7元的驢雜湯,老闆娘給我上了10元的呢?難道是她剝蒜剝得太投入了?
5555555主要是它不好喝呀!!!雖然沒看到上面飄著油花,但幾口下肚就超級超級膩 ,喝完驢肉湯根本沒辦法喝它,還有股哈喇味兒,最後剩了大半碗,我一想起這還是碗10元的,心都在滴血!!!
小兔算賬
驢雜湯10元
驢肉湯10元
傳統驢肉火燒2個18元
純肉火燒1個10元
總消費:48元
用餐人數:2人
營業時間:7:30-21:30
探店日期:2021年11月12日
《驢小夥驢肉火燒》地址:興工南街天網通訊旁