最近，全國各大農副產品市場，讓人既喜又憂，可能這就是市場調控下的走勢吧。最讓大家關心的菜價、麵價、油價、肉價、藥價等變幻莫測，令人唏噓不已。
自從菜價暴漲之後，市場中出現了一系列連鎖反應。特別是肉價、麵價，漲幅甚至比啊啊啊菜價更猛。一波寒潮、“囤貨潮”過後，很多農副產品趨於穩定，但也有極少數依舊在“興風作浪”。
NO.1 菜價猛跌微漲
最近一段時間，蔬菜的高價位讓人大跌眼鏡，幾乎所有的蔬菜型別都在漲價。特別是香菜，生薑，大蒜，土豆，舉例說明，寧夏銀川西夏區某大型超市，一個月前，香菜8.5塊錢一斤，生薑6.6塊錢一斤，大蒜6塊錢一斤，土豆1.35塊錢一斤。
半個月前，香菜15塊錢一斤，生薑10塊錢一斤，大蒜7.5塊錢一斤，土豆2.5塊錢一斤。很多網友抱怨“菜比肉貴”，從漲幅來看，的確如此。可喜可賀地是，經過市場有效調控，均衡供需，蔬菜價格終於穩定。
但相比幾個月前，這段時間的菜價依舊居高臨下。據農業監測網顯示，近日，部分蔬菜竟然猛跌，比如香菜、土豆、芹菜。跌幅評論分別6.5%、5%、4.3%。能有這樣的跌幅基本上屬於猛跌了。
究其原因市場供需均衡，但仍有部分市場存在供需不協調，供不應求的現象，出現蔬菜的微漲情況。綜合監測網資訊來看，香菜、蘿蔔、大蒜等幾種必需品出現了微漲，其他的基本保持原有價格不變。
NO.2 豬肉穩中略降
前段時間，隨著蔬菜的大漲，豬肉不甘示弱，也開始了跟漲。從全國豬肉均價來說，五花肉9.8塊錢一斤，精瘦肉14塊錢一斤，排骨17塊錢一斤。由於供不應求，好多市場將儲存拿出來，最後使得豬肉價格趨於平穩。
最近，受到市場供給的增加，以及居民“囤貨潮”的結束，豬肉在原有基礎上微微下跌。鑑於目前的豬價優勢，短期內，很大可能還會降價。直到囤貨吃光，或許會迎來新一輪漲價，畢竟年關將近，市場需求指定會增加。
NO.3 生薑跌90%
生薑，一款必不可少的調味品，在本次農副產品漲跌中，它的漲跌受到人們極大的“關懷”。剛開始，生薑暴漲，接著回落，接著趨於穩定。大概半個月時間，生薑一直處於穩定狀態。
近幾天，殊不知，生薑價格發生了翻天覆地地變化。直接下跌90%，這是咋回事？去年，全國各地生薑價格在6－7塊錢，兩農多少豆掙錢了。
可今年的行情一直比較低迷，但除了前段時間的大漲。目前，產地生薑已經跌至0.8－1塊錢一斤，由於姜農的大幅度積壓，使得生薑直接跌至0.5塊錢一斤，相比去年同期暴跌90%。
許多姜農表示，今年種植生薑的成本較大，比如化肥，人工，灌水等。另外，採收時的人工成本也是居高不下。看到這樣的價格，今年虧了好多。
NO.4 糧價連著大漲
近期，小麥”玉米等可謂是漲勁瘋狂。遼寧玉米普漲超過1.4塊錢一斤，某些知名澱粉也漲破1.5塊錢一斤。綜合全國來看，河北、河南等諸多企業糧價漲至1.45塊錢一斤以上。
以經常食用的麵粉為例，金沙河面粉漲至1.48塊錢一斤，五得利麵粉漲至1.42塊錢一斤，奇台麵粉漲至1.38塊錢一斤。從目前面粉優勢來看，接下來很有可能破165塊錢一斤。
一個月前，我買的某品牌面粉，價格為98塊錢一袋，半個月前，我沒事看了看價格，竟然多漲5塊錢，一袋103塊錢，昨天再看時，價格為110塊錢。短短一個多月，麵粉連著大漲，簡直讓人不敢相信。
“民以食為天”，麵粉不應該這樣漲價吧，這讓老百姓情何以堪？無形中，生活成本增加了許多，看來需要市場調節機制發揮作用了，不然老百姓買不起，吃不起。
NO.5 咋回事？
那麼，菜價猛跌微漲，豬肉穩中略降，生薑跌90%，糧價連著大漲，這是咋回事呢？根據市場人員和客觀因素來分析。
菜價猛跌微漲，主要受到“囤貨潮”的結束，市場供給增加，使得個別蔬菜出現猛跌情況，而“微漲”只不過是市場自主調節的行為。
豬肉價格略降，無非就是市場上庫存增加，供應量增加，價格指定會下跌。生薑大跌，主要是姜農的跟風行為導致。去年行情不錯，很多人增加可種植面積。
可今年產量驟升，生薑不得不降價。糧價上漲，受到了最近消費需求的影響，一是麵粉走量快，二是前期“囤貨潮為廠家清光庫存。對此，大家怎麼看？
菜價猛跌微漲，豬肉穩中略降，生薑跌90%，糧價連著大漲，咋回事
