2021年10月有兩個朋友來瀋陽了，有朋自遠方來，一定要好好轉一下，但這個季節只用一天時間，也就看看市內的故宮與大帥府，再吃頓瀋陽的特色小吃。
瀋陽站是歷史的一個節點
首先是瀋陽站，這應該是中國最特別的一個火車站，最早為沙俄所建，日俄戰爭後為日本所有（南滿鐵路）。
抗戰勝利後東廣場這個位置建了一座蘇軍將士紀念碑，碑上一個坦克，瀋陽人都會有記憶，2006年瀋陽站改造，紀念碑遷移新址，但原位置依然保留了紀念銘牌，在這個角度拍攝太讓人感慨了。
另外瀋陽站的主樓依然保留了日本“奉天驛”的建築，但是後面已經改造成了現代化的高鐵站，我覺得這種改造是非常成功，一百多年來，這座火車站一直在使用，也是瀋陽出行的最佳選擇之一……
其實瀋陽站的周圍還儲存很多老建築，都是上世紀初到三四十年代的建築，有各種的風格。
資料：瀋陽站始建於1899年，原名謀克敦，後改稱奉天驛，1946年4月，奉天驛改為瀋陽南站。後來瀋陽南站正式改名為瀋陽站。
瀋陽的故宮非常完整
中國現有故宮連同算上的遺址，一共有三個，就是北京和瀋陽存在，外加南京的遺址。可有人非要把臺北也扯上，那是無知或者說不知道故宮是做什麼的。
瀋陽故宮不大，但也是完整和世界文化遺產。不過對於建築朋友似乎興趣不大，反倒是這裡展出的一些鐘錶很誘人。
北京故宮有個世界文明的鐘表館，瀋陽故宮也有清代宮廷鐘錶展。
雖然清代一直是排外和閉關鎖國，但是對於西方的鐘表，歷代皇帝都很喜歡，所以清代宮廷鐘錶不僅款式多，也是極盡精美。
對於普通人，現在看這些古典鐘錶，驚詫之餘，感嘆西方的現代文明有很多發明對世界影響巨大，改變了生活，也改變了世界文明的走向……
瀋陽最特別的建築群“大帥府”
瀋陽有座令瀋陽人糾結的建築，就是張作霖和張學良共同建設和使用過的“大帥府”。
大帥府門口立的牌位挺有趣，作為“張學良舊居”是國家級文保單位，而作為“張氏帥府”，只是省市級文保單位。
院中心假山上刻有張作霖的題字“天理人心”，現在怎麼理解又怎麼評價？
張作霖是梟雄，更是智慧者，當時的東北是最複雜的地區（其實現在也一樣），東北問題後來成為國難和最痛心之處，至今依然讓國人無法平復的內心之痛……
對於中國而言，張作霖在皇姑屯被炸死，成為歷史的轉折點，不僅後來東北的走向、中國的走向、甚至日本的走向、東北亞的走向，乃至世界格局都有深遠的影響和改變。
突然想，如果張作霖不死，東北會怎樣？還會有張學良的易幟、有九一八、有西安事變嗎？
但是歷史潮流浩浩蕩蕩，有些要發生的事情是早晚都會出現的，只是現在回看歷史事件，讓人感慨和深思啊……
從擺放汽車想到瀋陽的現代工業
在瀋陽的大帥府遊覽，看見這裡擺放了一輛馬車和一輛汽車。其中馬車是孩子們上學用的，而汽車是張作霖使用的。
當然，這些都是後來的複製品，但應該是原來用品的覆盤。
好友付兵凱看見我拍的圖片，發給我他寫的一篇文章，其中有中國的第一臺汽車“民生”就誕生自瀋陽，是仿製車，並參加了上海的博覽會。
如果沒有九一八，沒有日本侵華，民生汽車廠後來會發展到怎麼樣啊？而東北又會是怎麼樣啊……
瀋陽乃至東北的工業起步很早，這得益於張氏父子的遠見卓識，也有東北資源優勢的先天條件，還有東北亞所處的經濟與戰略位置，以及當年的開放與各國的交流和現代工業成果的吸收，工業興國曾是東北的一場夢。
瀋陽的中街“老邊餃子”
雖然瀋陽好吃的東西很多，但餃子的地位是不可以替代的，而“老邊餃子”被認定為世界上歷史最長的餃子館，從1829年就有了，到今年已經是192年。
這家餃子館我上一次去還是2002年，位於中街的西段，而今再去，還在那裡，客人還是不少的。
可能是瀋陽的餃子館太多了，好吃的餃子也太多了，本地人對於老邊餃子的口感與價格並不認可，它屬於名聲在外的那種，在瀋陽的大街小巷，隨便的一家餃子館都是不錯的，便宜又好吃。
但是對於外地人則不同，尋訪瀋陽美食的代表自然會找到它，而探尋餃子文化的起源與延續，也會想到它，畢竟有據可查的資料，它在這裡存在快200年了……
我上一次來是陪日本朋友來這裡，吃不重要，而是文化的展示與講解，讓我能說出一二三，而他們即相信，也津津有味地吃，畢竟，餃子他們不熟悉。
但是不能單吃餃子，還要點幾個菜吧，我本來不是盲目大方之人，這些年走南闖北又學會了節儉和不浪費，結果三個人點了三個菜，過後覺得有點不妥，雖然東北的盤子大，怎麼也應該是四個菜啊……
我點了兩個：拉皮與鍋包肉，都是東北的代表菜，又要他們再點兩個，結果只點了一個青菜，我只顧著介紹，忘了還缺一個，服務員要先買單才可以（這種方法現在不多見，估計老邊餃子館190多年前也不會這麼做），等後來上完菜和餃子，才發現，但朋友制止我再點菜，說這樣更好，不浪費。
除了菜，還要了兩屜蒸餃，味道還不錯，或者說同瀋陽的餃子在一個品味上，不覺得突出，也沒有失落……
但這菜有些一般了，特別是這碟青菜，做得不好，主要是食材不新鮮，口感有些硬，總之，覺得老邊餃子館的上升空間還是挺大的，要精益求精，努力做最好，不要辜負了大家對於它名氣的期望。
