經常喝酒的朋友們經常會遇到喝完酒頭疼頭暈的情況，而且第二天早上醒來頭疼的情況還是有的，俗稱“上頭”。白酒上頭的原因有幾點，我們一起來看一下吧！
雜醇油
雜醇油是一種高階醇，是制酒發酵過程必然生成的副產品。當含量低的時候，它是白酒風味的組成部分，帶來一股特別的芳香，對人體傷害性不大。
雜醇油過多則會導致辛辣苦澀，給酒帶來不良的影響，而且對人體有危害作用，它在中毒和麻醉作用比乙醇強，能使神經系統充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢，停留時間長，這是引起白酒上頭、口乾的原因。
酒液中醛類物質過多
這些醛類物質也是造成白酒的辛辣的原因，含量不容易過高。如果白酒過辣，我們在飲用白酒之後就會出現喉嚨發乾，引起頭暈的情況。
過量飲酒
飲酒過量也會造成上頭的現象。乙醇和代謝後出現的乙醛，會引起心腦血管的疾病，血管擴張、腦血流增快、顱內壓力增高，導致頭疼，同時酒精代謝水分和電解質失衡，同樣會造成頭疼，頭暈。
勾兌酒
白酒在勾兌時採用的食用酒精等級越差，醛類物質、甲醇、正丙醇等物質含量越高，也越容易上頭，白酒中酒精質量不高也是引起口乾上頭的原因之一。
白酒喝完總是上頭，這幾點是主要原因，如果對你有幫助，可以關注我分享給更多的人看哦！
