你見過宣稱
能助兒童長高的奶粉嗎
某奶粉宣傳圖截圖
這些生產企業稱
在奶粉中添加了從牛初乳中
提取的鹼性蛋白
可以直接作用於兒童骨骼細胞
能有效促進骨骼新陳代謝
促進骨骼生長和修復骨質
果真能讓兒童快速增高嗎？
先聽聽專家怎麼說：
沒有相關臨床實驗證據
概念炒作，有誤導消費者之嫌
中國奶業協會原常務理事、廣州市奶業協會會長王丁棉在接受《中國消費者報》記者採訪時表示：
某些奶粉生產企業將兒童長高過於指向添加了牛初乳鹼性蛋白質，這種忽視其他長高因素的說法不夠嚴謹。生產企業在將宣稱具備助長高特性的奶粉產品推向市場時，應拿出足以證明產品功能與宣稱相符的臨床實驗報告。迄今為止，尚未見到生產企業出具兒童喝了新增牛初乳鹼性蛋白的奶粉就能顯著長高的臨床實驗證據。
中國醫學科學院、北京協和醫學院副研究員吳崇明指出：
在兒童生長的關鍵時期多喝牛奶或奶粉有益於長高。但是，這裡指所有牛奶和奶粉，而不特指所謂的專門助長高的乳製品。某些企業在奶粉中新增特定成分而宣稱助長高功能涉嫌違法違規。我國禁止食品宣稱功能，而保健食品的審批功能中也沒有長高一項，這種宣傳更多的是一種概念炒作，有誤導消費者之嫌。
身高由多種因素決定：
片面宣傳某種食品具有長高功能
以偏概全、毫無意義
據記者瞭解，目前有多家乳製品企業推出了兒童成長奶粉，透過各種網路宣傳強化其助兒童長高的概念。
某奶粉宣傳圖截圖
據瞭解，初乳鹼性蛋白源自牛初乳，早在2009年就被原衛生部批准列入新資源食品名錄，允許用於食品生產加工。在不少乳製品企業生產的新增初乳鹼性蛋白的產品介紹中，更多強調了其增強鈣吸收的作用。
王丁棉強調，兒童長高由多種因素決定。其中，遺傳因素佔60％-80％，合理的營養、充足的睡眠、適度的運動等因素也起到很大促進作用。
就乳製品而言，所有牛奶、奶粉都能促進兒童長高，因為乳製品含有鈣、磷、鐵、鎂、鋅等微量元素，以及蛋白質、維生素等營養物質，而這些對兒童長高是不可或缺的。
吳崇明則認為，影響兒童身高的因素很多，包括個體差異、健康狀況、餵養情況、運動量、精神狀況、各種內分泌激素變化以及骨骼發育異常等因素。判斷孩子身高的真實情況，應與同種族、同年齡、同性別的大多數兒童相比。
他表示，從理論上說，牛初乳鹼性蛋白具有促進骨骼成長的作用，但牛奶中有很多成分都有促進骨骼成長的作用，比如鈣、鎂、鋅等很多微量元素。牛奶的營養價值是各種營養素綜合作用的結果，不應過分強調某種元素的特殊作用。如果食品中某種元素具有長高作用，就片面宣傳這種食品具有長高功能，這種以偏概全的宣傳毫無意義。
盲目增高可能適得其反：
要保證充足的營養
遵循正常長高規律
曾有媒體曝出，有企業曾在其官方微信公眾號宣稱：“兒童成長奶粉可以讓孩子身高每年增長5-7釐米。”
對此，吳崇明指出，某些企業宣稱兒童奶粉的增高功能實屬偷換概念。在兒童生長髮育期，只要保證充足的營養，一般都會遵循正常規律長高，在有的發育期一年的身高增幅還會遠遠超過5-7釐米，這與是否吃長高奶粉沒有必然因果關係。
每個成人都要經歷胎兒期、嬰兒期、兒童期和青春期，而身高則主要由這幾個時期的增長所決定。
一般而言，人有3個身高增長關鍵期，即1週歲左右、4-6歲、13-18歲，這3個時期被稱為“發育猛增期”。
吳崇明表示，除了以長高為噱頭的乳製品外，還有一些促進身高增長的保健品，雖然短期內可能讓兒童長得更快，但其中可能含有激素類成分，會讓孩子的骨骺線提早閉合，從長遠看反而會影響兒童的最終身高，也應予以高度重視。
普通食品聲稱具有長高功能：
涉嫌違法！
增高功能宣傳應嚴謹規範
北京市鑫諾律師事務所律師曾丹表示：
某些乳製品企業宣傳吃兒童乳粉能長高，但其是否有助於長高，尚需科學實驗證據證明。若僅作為普通食品，卻聲稱具有長高功能，含有虛假或者引人誤解的內容，則涉嫌違反《廣告法》。
同時，乳製品企業宣傳兒童奶粉長高概念也違反了《反不正當競爭法》第8條：“經營者不得對其商品的效能、功能、質量、銷售狀況、使用者評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業宣傳，欺騙、誤導消費者。”
某奶粉宣傳圖截圖
如果有的企業進行了小白鼠的相關動物實驗，證明小白鼠吃了某種奶粉可以快速長大，是否可以此證明這種奶粉對於兒童也具有快速長高功能？
對此，曾丹表示，小白鼠與人類在生物學上有著很多相似之處，小白鼠實驗具有一定的參考價值。但是，即使小白鼠吃了某種奶粉可以快速長大，也不能機械地認為對人也有同樣效果，只有在其基礎上進行規範的人體試驗才能證明其有效性。若簡單得出兒童吃了這種奶粉也能長高的結論，進而推廣宣傳誘導兒童吃這種奶粉，則涉嫌虛假宣傳。
來源： 中國消費者報
