作為一個合格的吃貨,體重總是控制不住,想減肥還控制不住自己的腿和嘴,只能適量吃到飽,既然這樣,就儘量控制都吃低卡的東西,火鍋蘸料更是不在話下,總之減肥也不能阻礙我吃火鍋!
1、對於帶點味道就行的小夥伴,這個蘸料可太適合了,放點蠔油解決鹽的問題,順便提了個香,再加點香菜蒜末和蔥花調味,最後撒上點小米辣和白芝麻,辣乎乎的香味加一倍,越嚼越香,吃點蝦滑和牛肉,吃到飽也沒問題!
2、對於那些想吃香香的火鍋,那花生碎和白芝麻當然不能少,愛吃辣的再放點辣椒粉,剩下的都靠椒鹽了,吃起來鹹滋滋的,一點不比別人吃的蘸料差,怎麼著也是香來著!
3、當然小編最愛的還是這個,首先放點芝麻醬打底,放上腐乳汁、香醋和生抽調味道,之後撒上花生碎和蔥花就可以出鍋了,你想吃的麻醬香味存在,外帶著花生碎的香氣,蔥花更是提香!
4、再有就是比較偏愛吃鹹口味的小夥伴,用蒜蓉醬和香醋打底就夠了,不用放其他的東西,最後香菜蔥花和小米辣就行,多少有點味道單調,但是想要美食和減肥兼得,這點還是要克服克服的!
5、如果讓小編不放芝麻醬的話,那就只能選擇這了,香油香醋和生抽調一下味道,一下就鮮了起來,撒上小米辣蒜末蔥花和香菜這些配菜就行,偷偷的說一句,小米辣和蒜末絕對是點睛之筆,好吃 ,信我的!
6、最後沒有靈魂的就是這個了,主要靠的就是鍋底香了,俗話怎麼說,原味最棒,蒜末蔥花香菜和小米辣,一口火鍋裡的丸子和肉,剩下得就靠這碗配料撐場面了 ,但咱不至於這樣,上面那些都挺好吃的!真!低卡!