HB在對熱門減肥法進行調查後有瞭如下發現，減肥時比起“吃了多少”，也許更應該注意“什麼時候吃”和“吃什麼”。
延長 “不吃”的時間
8小時減肥
空腹能夠打造不易發胖的身體？
8小時減肥法，就是每天的一日三餐，需要集中在8小時內解決，其餘16小時保持空腹。
“8小時減肥法”受到熱議，這源自於 2012年美國薩克研究所發表了一項老鼠實驗。內容是，給每天 24 小時隨意進食的老鼠，和飲食時間限制在8 個小時之內的老鼠，餵食等量的高脂肪食物後發現， 24 小時隨時進食的老鼠明顯發胖。
然而，每天只能在 8 小時內進食很難做到。為此，該研究所在2014 年重新進行了將飲食時間限制變為 9 個小時、12 個小時、24 個小時的研究，並對為時等量高脂肪食物時的體重變化進行了調查。結果發現，即使將飲食時間延長至12 個小時，與每天可進食 24 小時的老鼠相比，體重的增加也出現了明顯的減少。
這一肥胖抑制效果，在將飲食時間延長為每天 15 個小時時依然存在。但是，因時間限制而產生的肥胖抑制效果均出現在攝取高脂肪食物時，攝取普通食物時未見差異。
專家這樣認為：
我們以前就知道，設定10個小時以上的非進食時間可促進脂肪燃燒。看來“延長非進食時間”對於減肥很重要。
每週兩天將熱量控制在500千卡
5:2減肥法
有減量+抗衰老效果？
最近幾年來，“輕斷食”一直較為流行。其中，每週 5 天正常進食，其餘兩天將飲食中的熱量攝取控制在女性每天約500 千卡、男性約 600 千卡的 “5 ：2 減肥法”，現在還受到很多海外名流的支援。
據發現，像 5 ：2 減肥法這樣，每隔幾天大幅度改變熱量攝取量的生活方式，還有可能對抗衰老有所幫助。
佛羅里達大學的研究小組發表的研究報告稱，高熱量飲食和低熱量飲食每隔幾天交替的人，其長壽基因得以活性化。但是，透過保健品補充維生素C 和 E 時未見有此效果。
據認為，透過輕斷食每隔幾天製造出營養不足的狀態，可對身體的危機管理功能產生刺激，從而導致基因的活性化。
專家這樣認為：
每週兩天的“微斷食”，意味著糖類攝取也相應減少，當然會產生減肥效果。實際上，成人年輕時也經常利用這一方法。
關鍵在於一茶匙孜然
孜然減肥
減肥效果提高至3倍
伊朗的研究小組發現， “孜然”具有提高減肥效果的作用。
將肥胖女性100人分為兩組，在每天減少500大卡飲食的同時，分別吃加入3克（1 小茶匙）孜然粉的低脂肪酸奶，和未加入孜然粉的酸奶，每天早晚各一次，持續3個月。
結果發現，攝取孜然的組，在體重、BMI（身體質量指數）、腰圍、體脂肪量等方面的減少量，明顯大於未攝取孜然的組，膽固醇值和中性脂肪值也得到了改善。造成這一差異的原因，被認為是孜然所含的皂素具有妨礙脂肪吸收的作用。
專家這樣認為：
除了孜然以外，還有很多香草類的食物具有降低膽固醇的作用。將這些香草與其他減肥法搭配起來，有可能會增加效果。
1周只喝檸檬水
檸檬水減肥法
明星的瘦身秘訣
傳說中的檸檬水減肥法被認為能夠排出體內的毒素，也被稱為“大師淨化斷食”。
首先，起床後喝下 1 升由 2 小茶匙天然鹽調成的鹽水以清洗腸道，然後，一天內飲用檸檬水 6~12次左右。每次飲用的檸檬水為在 300 毫升水中調入2 大茶匙的檸檬汁和楓糖漿，以及 1/10 小茶匙的辣椒粉。在為時 10 天左右的減肥期中，除了鹽水和檸檬水以外，不攝取任何食物和飲料。
這種檸檬水減肥法類似極端的果汁斷食法，但有研究稱除了能夠減少體重和BMI 以外，還有助於改善胰島素抵抗和預防心血管疾病。儘管如此，長時間的斷食存在一定的危險性，宜做短期嘗試。
專家這樣認為：
如果只能喝飲料，當然會瘦下來。這種方法估計幾乎無法攝取到氨基酸、膳食纖維、礦物質等必要的營養成分，很難說對健康有益，不應推廣。
不能只吃古代的食材嗎？
控制食慾激素的
舊石器時代減肥法
被稱為“原始時代減肥法”或““舊石器時代減肥法”的減肥方法，是一種試圖以模仿舊石器時代的飲食方式來減肥的方法。
這一方法主要食用透過農耕、畜牧生產的食材（穀物等），儘量不吃鹽和砂糖等精加工品，以及吃些海產品、雞、雞蛋、蔬菜、蘑菇、堅果等，從幾年前起在美國名流中開始流行。
這一方法以前被認為缺乏科學根據，而在今年 2 月份，英國聯合利華公司的研究小組發表了相關的論文。其內容是，進食“舊石器時代餐”後，與吃完普通飲食後相比，會分泌出更多的抑制食慾的激素，使飽腹感得以維持。
原來如此，難怪叫做“舊石器時代的飲食方法”，看來秘密就是在得不到食物的情況下也不會感覺餓吧。
以24名健康男性為物件，分別攝取基於WHO （世界衛生組織） 指南的“標準餐”和““舊石器時代餐” “脂肪、蛋白質較多的舊石器時代餐”，並對餐後的變化進行了調查。結果發現，與標準餐相比，兩種舊石器時代餐的飽腹激素值均在餐後2個小時達到峰值，食慾也得到了抑制。
專家這樣認為：
像這樣受到媒體追捧的有趣減肥法，以前也不時得到提倡，但之後被堅持下來的幾乎沒有，這種方法恐怕馬上也會被遺忘吧。
用花椰菜代替米飯
花椰菜減肥法
減糖還能獲得滿足感？
用花椰菜代替米飯——這一令人驚異的吃法正在悄悄流行起來。
花椰菜所含糖類較少，熱量僅為大米的20% 左右。富含維生素和礦物質，深受進行“限糖減肥法”和“舊石器時代減肥法”的人的歡迎。
吃法是，將花椰菜加熱後切碎即可。有益女性的維生素 C 的含量也很高豐富，要不要嘗試一下？
專家這樣認為：
這與魔芋飯等想法類似，任何蔬菜都可以做到。
用青香蕉粉
代替麵粉
青香蕉粉減肥法
青香蕉粉在非洲被作為小麥的廉價代用品，美國的創業者將其作為無麩質食材銷售後，受到了減肥者們的關注。
青香蕉粉所含糖類較少，富含功效類似膳食纖維的抗性澱粉，因此有望獲得減肥、整腸、抑制血糖值上升等效果。
專家這樣認為：
這個似乎不錯，所含糖類較少，頂飽。
