導語:青島農村老兩口的晚餐,在朋友圈火了,網友:吃不起,家裡有礦!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。八月十五前後正是玉米、花生豐收季,掰玉米和拔花生是年輕人的“噩夢”。農忙季,每年都和老兩口說歲數大了別種地了,答應得好好的,轉年又種上了,就這樣年復一年。婆婆不知道我們今天回家,幹活也沒時間做飯,就準備了幾個簡單的菜,我這一看,全是硬菜,分享到朋友圈火了,很多網友說,家裡沒礦,吃不起,一起來看看有你喜歡吃的嗎?
婆婆愛吃海鮮,趕上現在開海了,海鮮價格超級便宜,她傍晚去碼頭上買的梭子蟹,皮皮蝦和八爪魚,螃蟹和皮皮蝦一鍋蒸熟的,花了不到200元,八爪魚簡單一煮就出鍋,營養又不失美味,主食是自己蒸的小白菜包子,這三大盆海鮮就管飽了,主食根本沒吃,晚餐吃得太過癮了。
生活在沿海小城市,離海邊比較近,買海鮮都是去港口或者碼頭,新鮮又實惠,碼頭上的海鮮都是從漁船剛打撈上來的,不打氧,超級新鮮。皮皮蝦12元一斤,買了45塊錢的,我和老公到家的時候還活蹦亂跳的,現在沒有母蝦,但是個個都很肥美,蝦肉飽滿鮮香。婆婆說馬上要到八月十五了,抓緊多買些海鮮放冰箱儲存,招待親朋好友必備,等到過節再買,價格會貴很多,那就不合適了。
這一盆梭子蟹是一家漁船著急回家,剩的不多便宜賣,才15元一斤,婆婆買了65塊錢的,一大半蒸著吃,留了一小半打算改天辣炒。現在的梭子蟹都是二母蟹和公蟹,雖說沒有蟹黃,但是都頂蓋肥,肉質鮮甜可口,我真覺得現在這個季節吃海鮮比吃肉還實惠,趁著便宜就抓緊吃吧,錯過等明年。
八爪魚是最貴的了,18元一斤,這一盆是40塊錢的,簡單煮一煮,蘸著蒜泥或者薑汁吃,一口一個,不要太過癮了,八爪魚不但好吃還很墊飢,吃上三五個肚子就有飽腹感了,就這道菜還剩7-8個沒吃完,螃蟹和皮皮蝦都吃光了,一家四口的戰鬥力還是挺強的,吃不完的八爪魚第二天可以辣炒一下,下酒又下飯。
山東一家四口的晚餐,走紅朋友圈,網友:看餓了,想去你家蹭飯。簡簡單單的晚餐吃出了婆婆對我的愛,每次回家都做我愛吃的,很多網友說家裡沒礦,吃不起,其實沒有想象的那麼貴,這些海鮮現在正當季,大量上市價格也很實惠,家家戶戶都能吃得起,還有網友表示看餓了,要來我家蹭飯,婆婆說來吧,感受下山東人民的熱情。我婆婆還說,幹農活這麼累,都要吃點好的補一補,才有勁幹更多的活,老農民真的太不容易了,這頓晚餐有你喜歡吃的嗎?大家晚餐平時都吃啥呢?歡迎多多分享晚餐照片,一起互相學習,為家人做出更多美味飯菜。