1.控制鈉攝入量以改善心臟健康
醬汁、罐頭和加工食品的鈉含量很高，建議大家少食用這些產品。
- 避免醃製和醃製的食物，如魚仔（鳳尾魚乾）、鹹蛋、午餐肉、香腸和火腿。
- 外出就餐時要少吃肉汁或醬汁。
- 用大蒜、洋蔥、生薑、醋、檸檬汁、薄荷葉、黑胡椒或香菜代替含鈉的調味料。
2.保持脂肪平衡
為了降低血液中的膽固醇水平，減少飲食中的總脂肪攝入量很重要。我們的食物中有不同型別的脂肪，並不是所有的脂肪都是一樣的。
- 飽和脂肪：這是高膽固醇脂肪，主要存在於動物脂肪或全脂乳製品以及用棕櫚油、椰子油和椰奶製成的食物中。
- 反式脂肪：這是高膽固醇脂肪，主要存在於商業油炸食品、烘焙產品和快餐中。
- 單不飽和脂肪和多不飽和脂肪：這是健康的脂肪，主要存在於植物油（例如橄欖油和菜籽油）、堅果和油性魚中。
減少總脂肪攝入量，包括：
- 烹飪時少用油，食用前去除所有可見的脂肪。
- 選擇更健康的烹飪方法，如蒸、煮，而不是油炸食物。
- 選擇去皮的瘦肉或家禽。
- 每週限制油炸食品一到兩次。
- 選擇脫脂或低脂食品，如低脂牛奶和脫脂酸奶。
- 選擇含有多不飽和脂肪（例如玉米、大豆）或單不飽和脂肪（例如橄欖、菜籽油）健康的食用油。
3.低膽固醇飲食中的膽固醇攝入量
避免過量飲酒以保持心臟健康
過量飲酒與血液甘油三酯水平升高、高血壓、中風、體重增加、肝臟問題、心律異常和某些癌症有關。
一些研究表明，適度飲酒有益於心力衰竭患者；但結果尚無定論。因此，鑑於飲酒可能會給我們帶來健康風險，建議不經常喝酒的人，可以保持不喝酒。
4.增加纖維攝入量
富含纖維的全穀物、水果和蔬菜有助於降低血壓。
- 選擇全餐或雜糧麵包而不是白麵包。
- 選擇水果或蔬菜，而不是鹹的零食。
- 爭取每天吃兩份水果和兩份蔬菜。
心衰的患者，可以透過限制每日液體攝入量來控制心力衰竭的症狀。液體來源包括白開水和任何型別的飲料、湯、水果、粥等。
