“雙十一”已過,一大波快遞包裹陸續到來。許多養生人士“雙十一”期間熬夜搶了不少養生單品。然而,在醫生們看來,熱衷買養生爆品,小心繳“智商稅”。
吃葉黃素軟糖防不了老花
現代人基本每天都會對著電腦、捧著手機,眼睛乾澀、疲勞、視力下降等眼部問題也接踵而至。於是,一些養生達人盯上了號稱能防藍光、防輻射、防老花的葉黃素軟糖。其實,葉黃素是一種類胡蘿蔔素,有很強的抗氧化特性。客觀上講,補充葉黃素對防藍光、抗氧化、保護視網膜是有作用的,但號稱能防輻射、老花、近視等等,就真有點誇張了。
要提醒的是,根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》的建議,葉黃素的攝入量為每天10毫克,因此已經在吃該產品的人一定要嚴格注意每天的攝入量,千萬不可亂吃、多吃。其實,想要補充葉黃素,最安全的方式是從膳食中獲取。比如,一些深綠色葉菜類如羽衣甘藍和菠菜中就含有豐富的葉黃素。(四川大學華西醫院眼科主治醫師侯曉依)
中藥泡腳包不能亂用
在很多資深泡腳人士的眼中,泡腳時要加點東西,才能達到一些“額外”的效果。所以,中藥泡腳包成了很多養生人士的心頭好。
在這,我想提醒大家,泡腳水雖然可以加料,但真的不能想當然亂加,尤其是有面板過敏的人更要注意。其實,對於多數成年人來說,普遍適用的只有生薑水泡腳。從中醫的角度來說,可以起到加倍祛寒的作用;從西醫的角度來看,也可以促進血液迴圈,讓人覺得更暖和。因此,除了生薑之外,建議洗腳水中不要亂加醋、鹽等。實在想用,也需要在有資質的中醫指導下,根據各人情況對症使用。(四川大學華西醫院中西醫結合科副主任醫師金濤)
有些“健康食品”不健康
很多人的養生清單裡還有一堆所謂的“健康食品”,包括果蔬幹、粗糧餅乾、仿葷素菜等。
其實,果蔬脫水成果蔬幹,主要就是用低溫油炸的方法,把新鮮果蔬中的水分炸幹,讓油脂滲入果蔬當中。因此,在增加香脆口感的同時,會大幅度提高脂肪含量。
粗糧餅乾往往名不副實。以超市裡常見的粗糧餅乾為例,配料表排在前兩位的是小麥粉與植物油,這與一般餅乾沒有多大差別。所以,粗糧餅乾裡並沒有多少粗糧。
而仿葷素菜為了達到葷菜的口感,必定會新增大量的植物油、鹽、味精、糖以及食用香精香料、著色劑等新增劑,而這些重口味的佐料以及大量的油脂會大大增加患心腦血管疾病、脂肪肝等疾病的風險。(國家二級公共營養師舒蘭婷)
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