#女生吃一口蛋糕再吃一口減脂餐#
據@後浪影片 報道：近日，河北石家莊。馬同學和室友一起點外賣，室友點的是減脂餐，馬同學點的是一個小蛋糕。吃飯的時候，室友突發奇想，如果兩個一起吃，會不會相互抵消不長胖。隨後室友就吃一口減脂餐，再吃一口蛋糕，兩個混著吃起來，就當這頓飯沒有吃。
網友神回覆：減脂餐只能減脂，蛋糕卻可以增加笑容。
大毛認為，與其自己騙自己，不如一胖到底來的容易，索性，敞開胃大口吃蛋糕吧！這款德國大黃酥粒蛋糕不容錯過......
德國大黃酥粒蛋糕
“這個大黃酥粒蛋糕是我有史以來最喜歡的蛋糕食譜之一！它做起來非常簡單快捷，也可以根據口味和時節選擇其他的水果替代大黃，比如混合莓果、櫻桃或李子——不管用那種，這個食譜都不會讓你失望。”——來自廚師Hanna Reder
● 食 材
大黃 ...... 1 千克
麵粉 ...... 700 克
糖 ...... 650 克
無鹽黃油 (涼) ...... 500 克
澱粉 ...... 50 克
香草精 ...... ¼ 茶匙
淡奶油 (擺盤用) ...... 適 量
● 用 具
2個烤箱＋廚師機帶麵糰勾＋擀麵杖＋烘焙紙＋淺底烤盤＋砧板＋刀＋碗
● 做 法
①將烤箱預熱至180ºC。在廚師機的碗中，加入麵粉、一部分糖和黃油，攪拌成鬆散的麵糰塊。
②將麵糰塊分為兩部分，一部分放入冰箱冷藏，稍後做頂部的酥粒；另一部分揉在一起，然後擀開，擀成和烤盤差不多大的麵餅。
③大黃削皮並切塊，放入碗中。加入剩餘的糖、澱粉和香草精，攪拌均勻。將大黃塊放到烤盤中麵餅上。
④從冰箱中取出麵糰塊，然後撒在大黃塊上。以180ºC烤大約45分鐘，或酥粒變為金黃。和淡奶油一起盛盤，盡情享用吧！
德國大黃是一款不會出錯的食材，所以扔在在酥酥的糖粉奶油末底下是個中和甜與酸味的好辦法。如果大黃不應季的話，只需要換成其他的水果，比如蘋果，把它變成一款簡單快捷的蘋果酥粒蛋糕就行。
