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下班還點啥外賣,這道鷹嘴豆豆漿快到飛起

下班還點啥外賣,這道鷹嘴豆豆漿快到飛起


鷹嘴豆富含蛋白質,理論上是可以打成豆漿的,品嚐之後有一股綠豆夾雜著淡淡花生米的味道,清甜好喝,吃膩了鷹嘴豆沙拉的朋友不妨試試打成豆漿也不錯。 鷹嘴豆又名埃及豆,在臺灣俗稱雪蓮子。鷹嘴豆常出現在小說當中,也是維吾爾醫學常用之藥材,因其形狀奇特,尖如鷹嘴,故得鷹嘴豆之名。

By 女巫下油鍋

用料

  • 鷹嘴豆 100g
  • 水 1000ml
  • 細砂糖 30g

做法步驟

下班還點啥外賣,這道鷹嘴豆豆漿快到飛起


1、將鷹嘴豆洗淨之後,清水浸泡一個晚上



2、水滾後放入鍋中,小火慢煮1小時

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3、撈出煮好的鷹嘴豆,與水1000ml一起倒進果汁機內攪打成漿

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4、過濾一下豆漿,再依照個人口味適量加糖,健康又美味的鷹嘴豆豆漿就完成了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

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分類: 動漫
時間: 2021-12-19

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