廚房裡有很多實用又便宜的小東西,是真的值得買,它們能大大提升下廚烹飪的幸福感,讓廚房用起來更加趁手!
那麼,有哪些廚房好物是值得買的呢?今天咱們就一起來聊聊。
一、超薄吸油紙
第一種和大家推薦的,就是這種超薄的吸油紙,如果家裡燉肉、燉湯,或者做一些油膩葷菜時油湯太厚的話,可以用這種吸油紙進行吸附。
吸附油脂後,菜品的成色和味道都會好很多,尤其是去掉濃厚的油脂後,飯菜也會更加健康一些,個人來說還是比較推薦大家用用看的。
二、導熱板
導熱板也是一種非常實用的廚房小物,如果家裡有比較淺色且容易燻黑的鍋具,在下廚烹飪時,將這種導熱板墊在灶具和灶臺間,就能有效防止鍋具燻黑。
尤其是一些砂鍋,或者是釉面較細緻的鍋具,有這種導熱板真的能保護鍋底,不會影響顏值,也不會影響導熱。
哦對,把一些冷凍的牛排和各種冰凍食材放在導熱板上,也能起到快速、溫和解凍的效果,尤其適合解凍肉類哦~
三、調料封口夾
鹽、糖、孜然等調味品如果傾倒不便,也不好掌控用量的話,完全可以試試用這種封口夾安裝到袋子上,以此來提升傾倒的“流暢度”。
把這個封口夾安裝到調味品袋子上,倒起來會方便快捷很多,與此同時,其頂部設有旋擰式的蓋子,也能有效起到防潮保鮮的作用。
四、收納式掛袋架
可摺疊式的櫥櫃門收納架,平日裡不用的時候摺疊在櫃門上,完全不會佔用過多的空間,而使用時將其展開,就可以掛搭塑膠袋了。
掛上袋子後,一些零碎的廚房垃圾完全可以隨手丟進去,保持廚房的整潔乾淨,同時,將其疊起後還能封閉袋口,起到密封、防止串味的效果。
五、番茄去皮刀
普通的削皮刀不容易削掉番茄上的皮,或者說一削就爛,實在讓人頭疼。
但有種特殊的削皮刀,卻很適合去削番茄。
這種削皮刀上面有較細的尖齒,而且刀刃的角度也剛好合適,還算是很好用的!
削好皮的西虹市,吃起來口感也會好很多,如果有喜歡吃番茄不吃皮的小夥伴,還是非常適合用的。
不知道大家喜不喜歡上面的這些廚房小物件呢?~
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