冬季是流感等呼吸道疾病高發季節,兒童、老年人、患有各種慢性病、體質虛弱者,患流感後容易出現嚴重併發症。由於流感沒有特效治療手段,因此預防措施非常重要。同時,當氣溫下降,人體會由於受到冷刺激收縮血管,這時候容易導致心肌缺血缺氧,部分人可能會出現心絞痛、心梗、腦卒中、中風的情況。因此,體質較弱和患有各種疾病的人應重視冬季養生之道。
一宜“補冬”
“補冬”,冬天是進補的季節,但大魚大肉暴飲暴食是什麼季節都不值得提倡的。說到立冬進補原則,立冬時節進補的原則是清補。因為立冬時節仍可能存在一些秋燥,因此這時候的養生原則為清補,也就是說有點清虛火又有點補陰津。進補的時候選擇一些滋潤的食材,大補我們應該留到小雪節氣再進行。所謂清補,就是要選用一些滋潤的藥材滋陰潤燥,常見的清補食材有蜂蜜、猴頭 菇、栗子、百合、淮山等,把這些食材搭配煮湯、泡茶,如西洋參蜂蜜茶、猴頭菇淮山 煲豬骨等都是不錯的立冬清補食療方。
除了注意清補以外,在此還提醒大家,立冬飲食千萬不要吃溫燥、煎炸和大補的食物,以免適得其反,立冬時節部分地區如嶺南等還有一定燥熱,因此不宜太早進食溫燥的食物。這時候可以煲些糖水,比如說用百合、紅豆和冰糖一起煮,這些溫潤的糖水可以作為一種過渡,在立冬時節飲用是再好不過了。
二宜保暖
進入冬季,腦卒中發病率會顯著上升,主要與氣溫降低有關。所以進入冬季,中老年人要做好防寒保暖工作,千萬不要貪涼,特別是高血壓、冠心病等疾病的患者,更要緊跟醫囑按時服藥,千萬不要擅自停藥。還有心梗,當氣溫下降,人體會由於收到冷刺激收縮血管,這時候容易導致心肌缺血缺氧,部分人可能會出現心絞痛,如果不及時救治,則還可能出現心肌梗塞,危及生命,這種情況多見於老年人。
進入冬季,中老年人家中溫度最好控制在18-25℃左右,平時還可以根據醫囑適當吃一些降脂、溶栓、擴血管和防心肌缺氧的藥物,以免突發意外。以及流感,雖然流感不是大病,但如果治療不及時,則可引發一系列嚴重的併發症,如肺炎、哮喘、慢性支氣管炎等。
據文獻報道顯示:老年人肺部感染死亡率達36%,因此冬季流感不得不防。建議老年人冬季在保暖的前提下,可以適當進行一些耐寒鍛鍊,同時還可以每天用冷水洗臉,熱水泡腳,提高自己的免疫力。
三宜健脾胃
吃冷飲、吹太猛的空調,或常年生病的小兒、大病初癒的人,也常有不同程度的脾虛。
脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用,因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛證,這多因飲食失調、勞逸失度或久病體虛所引起。
健脾還得看您的體質:
溼熱體質:先清熱利溼再健脾胃,在煲湯或粥中加入扁豆、薏米,這些都能清熱利溼;
痰溼體質:祛痰溼再健脾,可以用陳皮、靈芝煲排骨,或陳皮泡水、煲粥、煲湯服食,還可用蓮子、芡實、扁豆、紅棗煲湯喝。先去痰溼再來健脾,同時健脾之後才能更好地祛痰溼;
氣虛體質:需用一些健脾益氣的藥材,氣虛的人健脾之後才會有“氣”。可用30g黨參、30g北芪燉雞,或用30g淮山、15g雲苓煲湯、煲粥,也可用30g蓮子燉雞或瘦肉。
陰虛體質:以養胃陰為主,可以用、沙參、麥冬煲湯喝。
陽虛體質:不僅需要用黨參、北芪或鹿茸來補,還要注意多曬太陽、多運動,來達到調脾胃的作用。
駐馬店市第二人民醫院 黃小振