中國這麼大,美食數不勝數,就連各種小吃也是分不清都來自哪裡,只要是你會上網,保準都能吃到嘴,小時候看電視裡的叫花雞,現在也成了現實,最早看了韓劇,裡面的部隊火鍋也成為了日常美食,中國各地的特色小吃一拿出,螺螄粉出戰,麻辣燙更是表示不服!
雲南過橋米線也是從小吃到大的,最早的時候看見雲南兩個字想到的就是蟲子宴,但云南不止那些,過橋米線的存在就是第一步大連,過橋米線的傳說就是妻子給丈夫送吃的,需要經過一座橋,所以有了過橋米線,米線的靈魂之處就在於麻油,出門吃米線,我都要自己備一瓶好吃的麻油了!
柳州最經典的就是螺螄粉,我不信你們還沒有聽說過,螺螄粉沒聽過,臭酸筍還沒聽過嗎,裡面的腐竹乾和酸筍一絕,如果有條件的就給自己加個鴨爪吧,看著怪好吃的,裡面的紅油看著眼饞,恨不得喝一口,但不得不說螺螄粉的湯都絕了!
新疆炒米粉,也是最近一兩年火起來的,米粉看著不太勁道,好像還黏糊糊的,但是這些愛吃的人沒有一個能拒絕得了的,放了肉和新疆的饢塊的,一定要爆辣才行,醬料越濃越香,不用吃,看著都解饞,彷彿嚐到了味道!
四川幹拌麻辣燙,都說麻辣燙是起源於四川,幹拌麻辣燙最經典,裡面的泡麵更是靈魂之筆,看著上面紅呼呼的辣椒和紅油,再有些丸子和青菜點綴,吃著確實香,演變到了東北可能就變成了麻辣香鍋,一旦帶湯才叫麻辣燙!
武漢熱乾麵更是不服氣,一大早來一碗熱乾麵,拿到辦公室吃的大家都饞,所以一般情況下邊走邊吃,或者是在攤前吃完,然後跑著去上班,面質絕對勁道,濃濃的醬香味,吃的滿嘴都是料汁,看著別人吃自己都香,全國各地哪有沒有的地方!
安徽板面更是經典,板面的面稍微有點硬,寬的細的都有,但還是寬的有那味兒,裡面炸好的幹辣椒,辣味都在辣油裡,然後辣椒只剩下了香味,吃板面最靈魂的就是辣椒,那個辣椒一定要多吃才香,還能加各種滷味,滷蛋和幹豆腐扣那不香嗎!
各地的美食小吃都出來了,東北的麻辣燙表示不服,你別管起源是哪裡,但是現在已經變成了東北味兒,有老式的麻辣燙才最經典, 食材不多,但味道濃重,裡面的麵條和自選的那種感覺都不太一樣,也不知道怎麼回事。你們最喜歡的是哪種?可以留言給小編,反正上面都是我的最愛!