凍
掉
耳
朵
沒
人
管
冬
至
不
端
餃
子
碗
二
十
四
節
氣
冬
至
節
冬至，
俗稱“冬節”“長至節”或“亞歲”等。
冬至是農曆二十四節氣中
一個重要的節氣，
也是中華民族的一個傳統節日。
三
DONG ZHI
候
2021.12.21
我國古代將冬至分為三候
一候蚯蚓結
冬至之日“蚯蚓結”，蚯蚓感陰氣蜷曲，感陽氣舒展，六陰寒極時，糾如繩結。
二候麋角解
冬至後五日“麋角解”，鹿屬陽，山獸，感陰氣而在夏至解角。麋屬陰，澤獸，感陽氣而在冬至解角。
三候水泉動
再五日“水泉動”，水乃天一之陽所生，現在一陽初生，所以，水泉已經暗暗流動。
在蘭溪
冬至這天的習俗
你都瞭解嗎？
習
DONG ZHI
俗
2021.12.21
在蘭溪
冬至這天的習俗
你都瞭解嗎？
吃湯圓
在蘭溪——
冬至節，大多吃湯圓
“圓”，意味著“團圓”、“圓滿”
冬至吃湯圓，又叫“冬至團”
民間有：“吃了湯圓大一歲”之說
冬至湯圓，可用來祭祖也可用於互贈親朋
蕎麥麵
在冬至這天
老蘭溪人會吃一碗蕎麥麵
據說，蕎麥能清除腸胃的髒物
這碗蕎麥麵下肚就寓意著
我們肚子裡一年來的垃圾都被清除啦！
甜酒釀
冬至夜，蘭溪人還要喝甜酒釀
牙黃色的糯米，帶著些許的酒香
酒釀味濃，甜酸可口，清香誘人
寒冬的空氣中
瀰漫著甜蜜的氣息
曬年味
窗外欄杆上，
一串串飽滿的香腸紅白相間，
在陽光下泛起嫩嫩的光澤。
旁邊還有被燻得黑黝黝的臘腸和醬鴨，
有時候還能看到幾條鹹魚呢。
除了香腸，
老蘭溪人還會
用紅曲釀一罈清香的米酒。
據說，在冬至這一天
釀的酒味道特別好，
容易儲存。
冬至祭祖
今年因疫情原因蘭溪暫停2021年冬至現場祭掃
一直以來，蘭溪人過冬至
還有祭祖掃墓的習俗
冬至日這天蘭溪人不能上墳
有“前三後七”之說
祭祖掃墓時
需要準備飯菜、雞鴨、魚肉等祭奠祖宗
冬至大如年，比年還大些
！！！
養
DONG ZHI
生
2021.12.21
注意防寒保暖
冬季外出要注意防寒保暖，加強頸、腹部的保暖，不可因美觀而減少衣物。
堅持晚間泡腳
中醫認為，人體中的寒氣是由大地經足部進入人體的，因此，多泡腳可有效幫助保暖。但泡腳一定要堅持，不可三天打漁兩天曬網，只有長期堅持，才能起到保健養生、防寒保暖的功效。
適量進補
冬至時節天氣寒冷，人體需要足夠的能量來抵禦寒冷，而肉類含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪，有補氣活血，溫中暖下的功效，是進補的佳品。
撰稿：小蘭蘭 圖片：網路 責任編輯：李慧
【來源：蘭溪文旅】
