一大早和媽媽在田裡挖的。有沒有人認識,原始的味道。
這是剛剛出來的樣子,我在睡午覺,兒子端過來的。沒有其他各種調料的味道,是大地恩賜的味道。
被我敲開的樣子,勺子弄一點出來,甘甜又粉的味道,外面不太黑的鍋巴更好吃。這個要吃熱的。
吃到中間的樣子,發現特別頂餓,外出用這個做口糧,是無比正確的選擇。
這是一種芋頭,特別大,特別粉,水份很少,吃起來全是滿足感。
當然,烤芋頭吃出這種吃法是我兒子發明的,感覺還挺有農家樂的檔次的。
用烤的方式估計比煮好吃,基本不會有多餘的水份。天然的味道會引起人的味蕾仔細品嚐它的每一絲口感,如果吃過烤紅薯的朋友應該可以理解為什麼我說烤的方式會比煮的好吃。
天氣漸冷,在村裡的生活顯得活潑又有生氣,小時候的回憶都被這碗烤芋頭喚起了。