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在我們的日常生活中,
相信很多人都知道龍利魚是一款非常不錯的魚類肉食。
雖然在家常菜的諸多款式之中,
用龍利魚烹飪的家常美味並不多見,
但如果把它延伸到烤制美食的行列,
那龍利魚的擴充套件美味就非常之多了。
就好比今天分享的這款土豆片烤龍利魚來說,
筆者在這款美食之中融入了土豆片,龍利魚,口蘑,香橙,胡蘿蔔條,萵筍,
不僅葷素搭配,
而且食材外觀也是非常的出眾。
家人對於這款簡單的美食就非常愛吃。
如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,
不妨來看看他是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:土豆片烤龍利魚。
【準備原料】:土豆一個,龍利魚250g,胡蘿蔔條六根,口蘑四個,蘆筍四根,兩片切好的檸檬,半個檸檬的檸檬汁,少許的胡椒粉,2g的食用鹽,適量的椒鹽。
第一步:首先把準備好的土豆去皮,切成薄片,然後放在250ml的清水中,過了一下澱粉,撈出控幹備用;把龍利魚豎著對半切開,形成兩個大塊。
第二步:把準備好的龍利魚塊放入一個碗中,加入準備好的檸檬汁兒,食用鹽,黑胡椒粉,反覆抓捏揉至30秒備用。
第三步:最後準備一個烤盤,先把龍利魚鋪在底部,然後在龍利魚的表層鋪上土豆片,之後把準備好的胡蘿蔔條,萵筍,口蘑,檸檬片鋪在周邊,先在食材上刷上一層食用油,然後直接撒上一些椒鹽,而後放入烤箱中層,上下火180度,烤15分鐘左右,就可以取出品嚐了。
相對於今天這款美食來說,
主體的烹飪方法應該算是非常簡單的存在。
而且相對於食材的搭配而言,
你完全可以按照自己喜歡的口味,
準備一些自己愛吃的食材進行烤制,
在這裡筆者只是做了一個舉例而已。
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你儘量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福