□河南省中醫院健康管理中心張超群
材料:銀耳50克,天冬20克,紅棗15克,枸杞10克,冰糖適量。
做法:銀耳用溫水泡開,洗淨撕成小塊;天冬、紅棗、枸杞分別洗淨。湯鍋中加入適量清水,上火加熱,放入銀耳、天冬、紅棗、枸杞,煮至熟後加入冰糖調味即可。
功效:天冬具有養陰清熱、潤肺滋腎的功效;銀耳可滋陰潤燥;紅棗、枸杞可滋補肝腎。此湯清熱化痰、潤肺止咳,適用於咽喉腫痛者。
【來源:大河健康報】
□河南省中醫院健康管理中心張超群
材料:銀耳50克,天冬20克,紅棗15克,枸杞10克,冰糖適量。
做法:銀耳用溫水泡開,洗淨撕成小塊;天冬、紅棗、枸杞分別洗淨。湯鍋中加入適量清水,上火加熱,放入銀耳、天冬、紅棗、枸杞,煮至熟後加入冰糖調味即可。
功效:天冬具有養陰清熱、潤肺滋腎的功效;銀耳可滋陰潤燥;紅棗、枸杞可滋補肝腎。此湯清熱化痰、潤肺止咳,適用於咽喉腫痛者。
【來源:大河健康報】