大家好,今天我們分享如何解決運動時的消化問題,希望大家喜歡!
封面
直到幾年前,人們還認為運動員在鍛鍊時出現消化問題是正常的。現在我們知道,體力消耗時消化是很困難的,這是因為心臟將身體的五升血液輸送到肌肉、面板、肺部和心臟本身。
“在這個過程中,對消化系統是最不利的。事實是,當我們運動時,血液會從消化系統中排出,這使得我們在運動時很難進食和喝水。”此外,當運動強度很大或時間很長時,消化道壁會發生變化。這一概念被稱為腸漏綜合徵或腸道通透性:不僅消化系統不能接受血液,而且如果我們不特別注意,在很多情況下會發生損傷,”運動醫學和營養專家託尼亞·利扎拉加博士解釋道。
你如何照顧你的消化系統?
運動員應該吃容易消化的食物,不要發酵太多,或者要快速透過消化系統。出於這個原因,許多運動員避免吃含有脂肪、纖維甚至牛奶的食物,通常也不吃麩質。另一種照顧消化系統的方法是定期服用益生菌和其他注重腸道健康的營養補充劑。
“我們現在知道,有些特定的含碳水化合物的食物,雖然它們似乎很適合運動鍛鍊,但它們含有發酵的元素。這些元素存在於某些水果和蔬菜中,如捲心菜或洋薊,以及豆類或含有大量纖維的食物中,這些纖維可以在消化系統中停留較長時間併發酵。這也會導致運動員產生氣體,消化緩慢而嚴重,並感到不適,”巴塞羅那俱樂部營養部門負責人Lizárraga博士補充道。
圖1-發酵
因此,在比賽日,建議避免食用某些果糖含量高或可發酵碳水化合物含量高的水果。在這段時間裡,應該避免吃高纖維的食物,即使這些食物非常健康,並在他們的日常飲食中被推薦。因此,如果有人要進行體育鍛煉,建議吃易消化的食物,如白米、胡蘿蔔或南瓜。
這被稱為低FODMAP飲食,它代表相關型別的碳水化合物和醇: 低聚果糖,雙糖,單糖和可發酵多元醇。
專業建議的重要性
對於運動員來說,從營養專家或營養師那裡獲得專業建議是至關重要的。在這方面,Lizárraga博士提醒我們,他們的指導作用是必不可少的。“運動員可能會感到困惑,因為他們可能吃的是健康和推薦的食物,但他們的消化系統非常脆弱,他們在運動時可能會經歷很多不適。”
圖2-消化脆弱
基於這個原因,Lizárraga博士認為由專業人士向運動員解釋這些概念是非常重要的。他們使用運動飲料或某種食物可能是因為其他運動員推薦的,也可能是因為他們喜歡這種味道,認為它在比賽日或他們即將參加的比賽中會很棒。然而,當他們練習運動時,可能會導致腹瀉。
腸道訓練
“並不是食物或飲料導致了這種情況。正是由於運動的限制,食物才不會像你不運動時那樣沉澱下來。此外,重要的是要記住,如果你參加了運動,你將需要更多的這類食物。如果你的腸道沒有得到良好的訓練,你就會感到不適。我們正在越來越多地瞭解如何訓練腸道,就像肌肉可以訓練一樣。知道什麼適合你的身體,什麼不適合。吃食物時循序漸進,這樣腸道就能適應它們,這是很好的做法,”Lizárraga博士總結道。
今天的內容就到這裡,更多精彩足球教學敬請繼續關注足球之路!