蒜蓉生菜|爽脆可口巨好吃下飯,零失敗萬物皆可蒜蓉,素菜配上靈魂醬汁,非常爽脆可口,夏天食慾不振的時候,可以做上一道簡單的蒜蓉生菜!好吃到停不下來
【食材】
1顆生菜、蒜3瓣、小米辣2顆
【調料】
生抽、蠔油、鹽、澱粉、食用油
【具體做法】
一、先做一個調料汁:碗里加入1勺生抽+1勺蠔油+少許鹽+半勺澱粉+3勺水攪勻備用
二、熱鍋放油,加入蒜末小米辣爆香,倒入調料汁煮沸盛出備用
三、放入水開放少許油,生菜焯水至斷生撈出,淋上蒜蓉醬汁即可
這樣做出來的生菜不僅爽脆可口,連隔壁小孩都饞哭了!
這樣一道爽脆可口的蒜蓉就做好啦,家裡老人小孩都愛吃。