農業是人類最古老的產業，農民是世界上最普遍的職業。
民以食為天，農業作為第一產業，在每一個國家都起著舉足輕重的作用。地球上，沒有一個國家能脫離農業，輕視農業。
一、
農業的另一個分支是畜牧業。
畜牧業的產品，提供了全世界60%的食物卡路里。副產品還供應皮革和皮毛，
衡量畜牧業發達與否的主要指標之一，是人均畜產品生產數量。
例如：紐西蘭，人均生產450公斤肉，澳大利亞約200公斤，印度3公斤。紐西蘭的人均牛奶量最大，約2 500公斤，印度為65公斤。
歐盟釋出報告顯示：2020年，全球肉類總產量達3.372億噸，與2019年基本持平，其中，雞肉和羊肉產量實現增長，抵消了豬肉和牛肉產量的下降。
二、
畜牧業的主要分支之一，是養牛業。
養牛這個行業生產了世界30%的肉類產品，大部分奶類產品，世界上存欄有十五億頭牛。
——飼餵奶、肉牛區域（奶、肉製品來源地）：主要在森林和森林-草原溫帶區，這些地區有多汁可口的飼草原料，這些動物提供乳類產品兼肉類產品（牛奶生產，然後是肉製品生產）。
——飼餵肉、奶牛區域（肉、奶製品來源地）：常見於乾燥的溫帶地區，它的目的是獲取肉類兼牛奶（肉類生產，然後是奶製品生產）。
——飼餵肉牛區域（肉類來源地）：以乾旱草原地區為代表，它的目的是獲取肉。
——巴西、中國、印度、美國和衣索比亞的牛頭的存欄量都很大。
——印度是世界牛上存欄量第一的國家，有三億多頭。
四、
養豬業
——養豬約佔世界肉類產量的40%。，該行業可以適應人口稠密的郊區和農村地區。
——養豬主要飼餵配方飼料，所以，有了飼料基地，養殖就沒有問題，而且有產品能順利進入市場。
——養豬的主要產如是亞洲，其次是南美和北美。
——全世界有9.8億頭豬，主要存欄國：中國、美國、巴西、德國和越南。
五、
養羊
這個行業提供了很多人類生活必需品來源材料：羊毛，羊肉，羊奶，羊皮，脂肪和其它副產品。
——全世界有11.8億頭綿羊。中國、澳大利亞、印度、伊朗和奈及利亞的綿羊存欄量最大。
——羊分為細毛羊（提供最優質的羊毛）、半細毛羊的（提供肉和羊毛）、粗毛羊（製作地毯、布料、毛絨製品）。
山羊養殖，在非洲和亞洲很多國家，山羊養殖發展的很快。
這些動物不需要飼料，但是需要消耗大量的植物、植被的樹葉。
山羊品種也有肉類、細絨類、乳製品類和粗毛類。
奶山羊在地中海國家繁殖很多。
土耳其、美利堅合眾國，細絨和細羊毛品種占主導地位。
在中國和印度飼養肉山羊居多。
世界山羊畜牧業主要國家是：中國、印度、奈及利亞、巴基斯坦和孟加拉國等。
（部分資料來自格林.阿格羅Грин-агро）
