中伏是年中陽氣最足的時候，若此時順應自然，可藉助天時溫補陽氣、疏通氣血；
在暑邪極盛的大暑節氣，中焦脾胃不適高發，體虛明顯，甚至暴露身體潛在的問題。
*暑邪又溼又熱，暑熱傷陰，暑溼傷陽
所以，大暑後要預防暑邪，調理脾胃，補陽氣，以免氣機阻滯、影響了氣血的執行。
今日推薦兩道食方助你元氣一夏，那些本身就溼氣重的朋友更要儘早調理哦。
健脾益氣粥
祛溼不健脾，溼氣永難除。尤其在脾胃虛寒的伏天，更要多吃健脾補氣的食物，這樣才能和溼氣、肚腩說再見呀。
赤小豆、佛手、白扁豆、茯苓、薏米、陳皮、荷葉都是我們耳熟能詳的健脾祛溼食材。
今天再推薦一款祛溼、補血、益氣的食療方。連續吃1周以上，可見臉乾淨了、痘痘小了、面板也有光澤了。
# 健脾益氣粥 #
- 材料：
白扁豆30g，山藥25g，帶芯蓮子20g，百合10g，大棗5枚，小米25g，生薑5片（可選）
*經常拉肚子，脾胃怕涼者需放生薑，以加強暖脾胃、健脾的功效。
- 步驟：
材料洗淨，清水浸泡3小時再入鍋加水煮，大火煮沸、小火煮至粥黏稠、豆熟軟即可。
建議女生常喝這道粥，常感陰囊潮溼、體內寒溼重的男性朋友亦如此。
中焦運化能力強了，排溼、消化吸收能力才會相應增強，自然也守得住體內陽氣，精氣神就會越來越好。
最近雨水頻多，提前做好健脾祛溼的工作，一定程度可避免溼氣入侵，為你的活力狀態續航。
溫中散寒湯
大暑後，溼熱交蒸明顯，寒氣逐漸滲入。
*大暑時常有大雷雨出現，天氣也開始向立秋過渡
悶熱的天氣最傷脾胃中焦，若不注意養護，容易出現拉肚子、鬱熱、腹脹等溼包火狀態，心情也容易鬱郁不舒。
所以天越熱，越要喝溫中散寒湯，一方面健脾燥溼助消化，一方面幫助排體寒溼，讓身體更清爽健康。
# 白胡椒豬肉湯 #
- 材料：
200g豬瘦肉，50g豬肝，白胡椒25粒，去皮生薑8片，小蔥一根
- 步驟：
瘦肉、豬肝片好，倒入食鹽、香油、薑片醃製20分鐘；胡椒碾碎備用；
鍋中煮水，水開就下胡椒、瘦肉、豬肝（薑片拿掉）中火煮30分鐘；後下蔥花、食鹽即可。
*怕胡椒太辣的話，可以整顆煮湯或燉湯。
一碗白胡椒豬肉湯，彌補夏天的陰虛，同時驅散臟腑的老寒，皮表的風寒邪氣，尤宜陽虛之人飲用。
不過此湯需在自然風環境飲用，期間有輕微發熱、發汗，可感受腠理排寒邪的痛快。
那些常待空調房的朋友，快用這碗湯輔助養生吧~
此湯雖好，不過陰虛火旺之人、孕婦不能喝；上熱下寒之人應謹慎飲用（少放胡椒、上火就停）；
若平時寒溼較重、飲用幾次見淡白or白膩的舌苔變成紅潤了也要停掉哦。
*陰虛火旺：咳吐黃痰，咽炎牙痛，眼目紅腫
- 溫馨提示
除了喝湯補陽健脾，我還建議大家白天有條件時去曬背。
尤其是陰雨天氣後見太陽，更要汲取自然陽氣給身體注入暖暖的能量。
天氣晴朗，上午9點~11點到戶外曬後背15~30分鐘。
曬背前要吃早餐，期間注意遮擋頭部，以免出現頭暈現象。曬完喝溫水、吹自然風。
中伏已至，快把養護脾胃中焦的功課提上日程。趕走寒溼，健護脾胃，才能讓暑天沒那那麼難熬。
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