金槍魚披薩 菠菜湯
普通麵粉150克 水80克 橄欖油8克 鹽3克 糖5克 酵母1克 揉成麵糰 不用醒發,直接擀成薄片,用叉子一些洞,刷上披薩醬,放上金槍魚肉,洋蔥,撒一層芝士,220度烤10分鐘,200度再烤10分鐘。
菠菜焯水後,用高湯煮一碗菠菜湯。
金槍魚披薩 菠菜湯
普通麵粉150克 水80克 橄欖油8克 鹽3克 糖5克 酵母1克 揉成麵糰 不用醒發,直接擀成薄片,用叉子一些洞,刷上披薩醬,放上金槍魚肉,洋蔥,撒一層芝士,220度烤10分鐘,200度再烤10分鐘。
菠菜焯水後,用高湯煮一碗菠菜湯。