普通碗
本來不想深夜放毒。但是有一個大學同學回西安旅遊了，給我發了幾個吃東西的小影片。哎妥妥的吃貨一個！這位同學以前和我是室友，總愛在學校關門以後，晚上9點多，喊我去吃東西。一般去學校裡的小賣店，做煮泡麵加荷包蛋！養成了一天4頓飯的好習慣[打臉]，這不算完，有一次問我要不要吃泡饃，我說好。倆人晚上9點多溜達到西安建設路一個忘記名字的麵館，裡面有羊肉泡饃。
普通碗
但是呢？人家的主打是羊肉面。我在西安待了快兩年了，牛羊肉泡饃總還吃不慣。我說我吃羊肉面吧，我改改口味，你隨意。結果他泡饃，我羊肉面。自此，我倆從今往後改掉了晚上吃泡麵的習慣，為了省點錢，兩週或者三週就來這裡吃一次。永遠就是我羊肉面，他泡饃。
優質碗
我從那次以後，就深深愛上羊肉面不能自拔了。當時羊肉面分普通和優質兩種。普通的就是像拉麵一樣，都弄好了連湯帶面一起吃。優質的是單獨一碗羊肉，然後單獨的一碗麵，面是不帶湯的面片，吃完不夠隨便填，然後弄點酸泡菜就著吃。還有調料盒，有辣椒麵，鹽，蔥花啥的。吃這個面一定要吃酸泡菜，是西北獨有的那種酸菜口味，和羊肉絕配。這羊肉面，絕對是不羶不膩，越吃越想再來一碗！
多加佐料
真的很懷念啊。雖然後來也回過幾次西安，但是都是來也匆匆去也匆匆，沒趕上再吃一回。記得畢業的時候最後一次吃飯也是和這位同學重溫了這個面和泡饃！那晚我點了優質的面！就是可以回碗的那種，我填了三次面！清楚的記的那時候的價格是普通6塊，優質12。這次我同學和我說，普通26，優質70
那種酸泡菜
[恐懼]。是不是有點暴露年齡啊[握手]。幸虧當年多吃了幾碗。現在去吃，還是有點肝疼[我想靜靜]
