二十年前，三十歲的他已經達到了年收入幾百萬元，他膽大心細，把一個小小的加工廠發展成為如今遠近聞名的一家大企業，國內銷售額達到了上億元的收入，並且出口國外也達到了2千萬美元。
別人都說他不怕花錢，那麼他又是看中了什麼商機才有這種魄力呢？
講述三農致富能手創富故事，挖掘草根人物致富經驗。本期子牙童趣三農致富能手，就向大家講述劉世禮的致富之路。
劉世禮，家住在山東省安丘市前儒林村。這裡一直都有種植生薑的傳統，幾乎每家每戶都要靠著生薑來維持生活。
在劉世禮二十多歲的時候，村子裡突然來了一家外資企業，這家企業經過多方打聽後瞭解到這裡可以算是一個生薑產地，所以這家企業就來收購。
劉世禮在與他們的交談中瞭解到他們將這些生薑收購後清洗乾淨，再經過簡單加工就可以出口了。
劉世禮就在心中琢磨，既然別人能把生薑出口，那麼還不如自己來做這件事，有錢自己賺。
他把這個想法告訴了大家，可是沒有一個人支援他。即使得不到大家的認同，他也堅持自己的想法，開始創業，做起了生薑生意。
可是創業需要資金，所以劉世禮當務之急就是解決這個問題。
當時主要的外貿公司都集中在青島，於是他便跑到青島去跟外貿公司談合作。皇天不負有心人，在他快要將整個青島跑遍後，終於拿到了一個集裝箱的出口單子，他賺了兩萬元。
這兩萬元就成了他的創業資金，他修建了一個小小的廠房，這裡就成了他的創業基地。由於當時條件艱苦，各自安好裝置都非常簡陋，所以他們只能透過人工來清洗生薑。
他們將挖出的生薑運到這裡，然後每個人手裡拿著水管一隻手滋水，另一隻手就不斷清洗。
可是人總會感到勞累，由於長時間蹲在那裡保持同一個動作，工人們不一會兒就感到腰痠背痛，嚴重時還會手腳發麻。
在冬天就更加辛苦，每天都要長時間浸泡在冰冷的水裡，儘管帶著防水手套，可還是無濟於事。
大家的手經常紅一塊，紫一塊，有的還出現了嚴重的凍傷，就連劉世禮和自己的家人都不例外。
大家逐漸都不願意來這裡工作，無奈之下劉世禮只好給大家出更好的工資，可是這樣一來他自己就面臨著虧本的風險。
都說麻雀雖小，五臟俱全。劉世禮的場地雖然只能算得上一個作坊，可是他仍然做出了一番事業。
由於他的生薑品質非常好，所以逐漸吸引了一大批客戶，在市場上也有了一席之地。
在別人為了生活發愁的時候，他已經能做到了年出口收入三四百萬元，一斤生薑賣到了5元錢，一時間所有人都投來了羨慕的目光。而劉世禮受到了鼓舞，他也打算擴大規模。
劉世禮開始四處借錢，加上自己賺的錢，他籌集到了3000多萬元並且準備全部投資進去。
這對所有人來說都是一個天文數字，大家紛紛勸他不要太過激進。可是劉世禮卻說商機不等人，一旦錯過，後悔的就是自己，所以他寧願背上這鉅額債務，放手一搏。
然而如果想要有更好的發展，僅僅依靠他原有的方式是不現實的，所以他又在琢磨改變生產方式。
他第一件事就是要去充分了解市場，看看市面上那種形式比較受歡迎。他先是親自來到各大超市和農貿市場做調查，然後又和自己國外的客戶溝通。
他發現薑汁和薑片的形式在國外非常受歡迎。他的客戶在把姜運輸到國外後還要進行深加工，做成薑汁和薑片之後才售賣出去。
劉世禮心中一琢磨這又是一個商機，所以他就和客戶說自己直接加工成他們需要的產品，這樣可以節省成本。
可是說起來容易做起來難，劉世禮需要購買一批先進的高科技裝置，並且還要建立專門的加工車間。
為了能夠引進國外的技術，他還專門從國外請了專家進行指導。很快他的錢全都用完了，被逼無奈他只好去尋求政府的幫助。
好不容易解決了裝置問題，可他依然沒能鬆一口氣，因為下一個難題又在等著他。
由於生薑產量高，所以並不能夠及時進行加工，那麼如何儲存它們又是一個有待解決的問題。
當地人有一個習慣，那就是把砍掉姜苗的生薑全部放在井窖子裡儲存，使用的時候再拿出來。
井窖子在地底下，溫度和溼度都非常利於生薑的儲存，從裡面拿出的生薑就如同剛剛挖出的一樣新鮮。
可是井窖子雖然好，儲存量卻有限，並且由於井口太小，需要上上下下進出，非常不方便。
對於劉世禮來說，常年都需要生薑供應，所以這井窖子顯然不能滿足他的需求，他只能另想辦法。
一次偶然他發現附近有一個山洞，這個山洞裡面的溫度和井窖子裡的溫度一樣，所以他就決定將這個山洞進行簡單改造後儲存生薑。
在他的深加工廠運作之後的第二年，就有了五六百萬的利潤，就在他喜出望外的時候，意外又出現了。
2005年的時候，他和工人來到山洞裡拉生薑，當他檢查生薑時，卻發現大部分都已經發了芽，這樣就沒辦法使用了。
只有找出原因才能解決問題，所以他又請來了專家對這裡的氣候環境進行分析，那年5月份由於外界溫度普遍升高，所以山洞裡的溫度也發生了變化。
他儲存的一千多噸姜損失了七十多萬元，但是亡羊補牢為時不晚。
雖然損失了百分之十的生薑，可是他卻找出了辦法。他想到用恆溫庫來儲存，所以做了兩年的實驗。
在2007年，他又投資了幾百萬建立了一個恆溫庫，可以儲存兩千多噸的生薑，並且還降低了儲存成本，損耗率僅僅只有百分之三左右。
這樣一來只需要幾年時間只是節省的錢就能把投資的錢收回來。生薑在經過加工之後，附加值大大提升，每年能夠創下不少的出口收入。
為了保證自己產品的安全，劉世禮還特意進口了一臺X光檢測機，只要經過它的檢測產品裡的任何雜質都能夠顯示出來。
劉世禮不僅自己種植了一千多畝的生薑，他還發展了三千多畝的農戶種植。為了更好地管理這些種植基地，他又採用了“姜王爭霸”的方法。
每天在生薑成熟之後，這些農戶就帶著自己的生薑來到比賽場地，以生薑的重量作為評判標準，越重質量越好。
這樣一來，大家的積極性都被藉此出來，種植的生薑質量則不斷提高。劉世禮成為了當地的生薑帶頭人，可是他卻不滿足現狀，將自己的工廠交給了兒子管理。
由於當地的生薑種植十分分散，所以他就想建立一個規範化的生薑交易市場，他想要讓安丘生薑走到全國。
建立交易市場就必須解決清洗生薑會產生非常多的汙水，所以必須要把這個問題處理掉。他又投資建立了一個汙水處理廠。
雖然前期投資壓力很大，可是這經過處理的誰還能夠迴圈使用，這樣一來就能夠節約幾千萬元。
如今在政府的幫助下，佔地面積500多畝的生薑交易市場已經建成，每年的生薑交易額就達到了20多億元，一斤生薑至少能夠多賣1毛錢。
劉世禮憑藉自己對市場敏銳的判斷力帶動了當地的生薑發展，增加了農戶們的收入。聽了他的故事，你們對他有什麼看法嗎？
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小飄
