天氣越來越冷了，北方已經迎來了多次大雪紛飛，路上溜達的人群也越來越少了。就在我們享受著暖氣，坐在屋裡喝著小酒的時候，是不是心中也不禁會產生了一個疑問：
在古代沒有空調，沒有暖氣的日子裡，古人們是如何抵禦嚴寒的呢？他們有沒有“過冬神器”呢？還是取暖全靠抖呢？
其實，古人的智慧一點都不差，他們也有自己的防寒“小妙招”，這裡就來了解一下古人的“花樣禦寒方式”。
▲劇照
過冬必備——衣物。防寒衣服肯定是人們過冬所必須的，東北人經常說這樣一句話：大棉襖二棉褲。冬天穿棉服，是很多人的不二選擇。
正所謂“十層單不如一層棉”，棉花既保暖又便宜，自然是大眾首選。但是大面積的棉花種植，在宋朝時才出現，而東北所謂的“大棉襖二棉褲”也只不過是800年的歷史而已，有人認為棉花是近代文明的奠基石之一。
從宋朝到民國，哪怕到了現在，我們依然享受著棉花所帶來的溫暖。但是在棉花大面積種植之前呢？古人在冬天裡會穿什麼呢？
古人過冬所穿的衣服大多會選擇“裘”，所謂的“裘”指的便是動物皮毛做成的衣服，也就是我們所說的“皮草”。在古代，有錢的人家會穿貂（裘中的高階貨）。一般老百姓家裡也會穿“裘”，但大都是些狗皮、羊皮，或者鹿皮。
▲劇照
有了“裘”的溫暖，過冬是沒有問題的。但那些穿不起“裘”的窮苦百姓，就有點慘了。他們會在自己的衣物裡，塞一些乾草或者蘆花什麼的。天氣暖和，還能將就。如果碰上大冷的天，這樣的衣服根本無法抵禦嚴寒，“路有凍死骨”便成了常見之事。
僅僅靠衣物禦寒，明顯是不夠的。尤其睡覺的時候，總不能裡三層外三層地裹著很多衣服睡覺。因此，古人又發明了火塘、火牆、火炕、爐灶、地炕。
其中使用時間最為悠久的便是火塘，在“半坡遺址”中，就發現了火塘的痕跡。所謂的“火塘”是一種很簡單的取暖方式，在地上挖個坑，上面填上炭。冬天一來，把碳點著，屋子裡總歸是要暖和些的。
到了秦王朝統治時期，出現了一種“高科技保暖建築”叫做：火牆。在大秦“咸陽宮遺址”中發現了一種空心牆，它利用熱阻原理，外阻高內阻低將熱量引入牆內取暖。
▲火牆剖面圖
當然了，火牆是否為秦朝發明的，這個便不得而知了。當火牆發展到清朝時，開始登峰造極。從簡單的空心牆變成了“中央空調”，大清的皇室成員每到冬天都會進入暖閣取暖。
在熱阻原理的基礎上，暖閣內的很多牆壁都成了空心的，甚至連皇帝睡覺的床也一併加入到供暖系統中。到了晚清時期，暖閣已經非常普遍，但凡是大戶人家，幾乎家家都有暖閣。
《紅樓夢》中有這麼一段記載：在大觀園的各處園子裡，除了小規模的地暖閣，用於臥室和主人起居之外在更大的室內空間裡，已經擺放上了熏籠。小說第51回中，寶玉晚上睡在暖閣裡面，而晴雯則睡在熏籠之上。
由此也可以看得出，暖閣在清朝晚期時已經普及，並且有了新的發展。那麼上面所說的地暖閣又是什麼呢？難道那個時候就已經有地暖了嗎？答案是肯定的！
▲熏籠
接下來介紹另外兩種取暖方式——火炕和地炕。
對於火炕，大家都很熟悉。現在的東北農村，幾乎家家戶戶都有火炕。把炕燒得火熱，坐在上面喝點小酒，這在寒冷的冬季是一件非常愜意的事。
那麼地炕又是什麼呢？
火炕和地炕的區別，就相當於電熱毯與地暖。作為最早的地暖，地炕發展到清朝時已經發展到了地暖閣。
是不是有些歎為觀止？十幾二十年前，樓房裡取暖靠的主要是暖氣片，近些年地暖才逐漸地普及。其實早在古代，人們就已經利用自己的智慧打造出了“老款地暖”。
無論是火塘、火牆、火炕，還是爐灶、地炕，總歸是要燒柴或者燒炭的。燒炭自然也是古人們最為直接的禦寒手段。而制炭技術，在中國古代時也已登峰造極。
▲燒炭取暖（劇照）
比如說大唐開元年間，西涼國進貢了百餘條炭：
每條炭的長度一尺有餘，炭青色，堅硬如鐵，名曰：瑞炭。燒於爐中，無焰而有光，每條可燒十日，熱氣逼人而不可近也。
上面這些話出自於《開元天寶遺事》，由此便可以看得出來，唐朝時的制炭工藝已經非常先進了。或許是因為先進，所以讓炭擁有了不菲的身價。
我們在看一些古裝劇的時候，會看到這樣的橋段：深宮大院的丫鬟們，給自己的主人領炭時都是有固定份額的，領多領少並不一樣，其實這都是真實存在的。
乾隆年間，對皇室成員的碳量供應，就有著明確限制：
皇太后120斤，皇后110斤，皇貴妃90斤，貴妃75斤，公主30斤，皇子20斤，皇孫10斤。
由此也說明一件事情，即便是皇室成員也要定量供應，更不用說老百姓了。
▲劇照
除了上述的取暖禦寒手段之外，古人們還有其他的“保暖神器”，比如叫做湯婆子的“暖手寶”。這種保暖工具是古人們抱在手中的一種壺，可以放熱水，也可以放些快要燃盡的炭，有點類似於現在的暖手寶。古代時，上到皇室成員，下到平民百姓，大都會使用這種造價低廉的“湯婆子”。
當然了，除了上面記載的這些之外，古人們禦寒時還有兩種手段：一是喝酒，二是吃些禦寒食物。
喝酒自然不用說，大雪紛飛時溫上一壺酒，兄弟幾人把酒言歡，自然可以抵擋窗外寒氣。而食物方面就比較講究了，《紅樓夢》裡記載了一道名菜——牛乳蒸羊羔。這道菜的熱量太大，年輕人大都不會食用。那些體質偏弱些的中老年人，尤其喜歡吃此類“補品”。
▲劇照
除了“補品”之外，火鍋和燒烤也是冬季必備，尤其是火鍋，在清朝時得到了發揚光大。有記載中說乾隆皇帝曾在一年的時間裡，吃了200多次火鍋。哪怕是夏天，他也會涮點牛羊肉來吃吃。
瞭解了古人的禦寒方式，生活在現在的我們，是不是覺得很慶幸呢？有錢沒錢，幾件過冬的棉衣羽絨服，自然是沒有問題的。有錢沒錢，過冬的煤炭自然也是沒有問題的，古代皇室成員才能分到幾十斤炭，和現在的我們比起來，實在是有些可憐吶！
