都說冬天乾燥,最最乾燥的地方是在哪兒呢?
那必須是我們北方供暖氣的屋裡了。今年供暖已經快兩個月,室溫經常在二十幾度,天氣好時得穿短袖才舒服。家裡的溼度從供暖前的40%左右,掉到了25%。要知道,人體適宜的環境溼度是45%~55%,可見暖氣房的室內有多麼乾燥。
供暖前我睡前不喝水,怕半夜上廁所,供暖後如果不喝水,半夜我會被渴醒。早上起來喉嚨幹,嘴巴里一點口水都沒有。努力用乾乾的舌頭潤潤嘴唇吧,使勁咽上一口,連一點唾沫星兒都沒有。還有嘴唇,一直是幹得起皮的狀態,有時候會裂口流血,一舔一股子血腥味兒。再然後還有鼻子,鼻腔裡幹得彷彿撒哈拉大沙漠,鼻孔深處幹到時不時有血痂。供暖一開始身體不太適應,我還乾咳了好久。
我感覺自己簡直要被烤乾了,這是妥妥的“上火”了。
上火是俗稱,專業點說,就是津液不足了。身體裡的水分,被暖氣給烤得快沒了,所以那些需要津液滋潤的鼻腔口腔嘴唇面板,都出現一系列的乾燥症狀。
於是為了生存,我開始各種折騰自救。
首先是關暖氣閥門,開窗戶
雖然室內溫度高,可是我大北方的窗外是寒風呼呼,我把家裡暖氣的入戶閥門關了一半,室溫就慢慢降低了一些。每天中午,開窗通風,也可以平衡一下溫度。
整日大短袖的熱得冒汗,那不符合冬天要冷,要收藏的原則。所以我們在可以調節的範圍內,把室溫控制得低一點,20度到22度左右,穿棉T或者針織衫就差不多舒服的程度,其實已經足夠暖和了。
溫度下來了,不會稍微動動就冒汗,那麼人體的感覺也會舒適一些,津液的流失也能減少一部分。
開加溼器、養綠植
加溼器是北方暖氣房續命的裝備,每年一供暖就開啟了。主臥一個,小臥室一個,一天到晚幫家裡加溼。另外我又買了很多綠蘿,適當澆水,每天噴水,這種加溼的模式是更加自然的,身體也會更能被滋潤到。
利用溼衣服給房間加溼
供暖前,洗衣服都是晾在陽臺,怕潮溼的空氣影響身體健康。供暖後,洗過的衣服,也成了免費的加溼器。每次洗衣服,我都會拿幾件,放在臥室掛起來,一晚上過去,潮溼的衣服的水分全部都蒸發到了空氣中,也能稍微緩解夜裡房間的乾燥。還有每天睡前給地面撒一點水,用偏溼的平板拖拖地兩次,也能有一點點加溼的效果。
巧補津液的食療
既然身體已經缺水了,那我們就得從吃的方面給身體補水補津液。湯湯水水自然是不能少的,最簡單的比如米油米湯,大家可以每天喝一些。另外,我再分享兩個家用得比較多的補津液食療。
第一道:
最最家常的白菜豆腐湯
北方人冬天常吃大白菜,到處都賣還特便宜,它是最順應季節的蔬菜。白菜豆腐湯,幾乎家家戶戶都會做吧?別覺得它太普通,咱們日常補津液它可是能幫上大忙的。
白菜播於立秋,收於小雪,秉受了整個秋冬的肅降、收藏之氣,滋陰功效非常強大。它還有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、療肺熱功效。
豆腐,由黃豆做成。五穀之中,以豆和腎的關係最密切,豆和腎形似,中醫講究“以形補形”,因而豆的補腎功能最強。另外黃豆色黃,入脾經,脾屬“土”,帶著土地的包容和平和。而腎又屬“水”,比較寒和潤。所以豆腐自帶著“土”和“水”的特性,它是比較滋潤的食材,可以清熱解毒,生津潤燥。
做法是這樣的:
1、大白菜洗淨,撕碎。
2、豆腐切塊。
3、放入砂鍋中,煮20分鐘。
4、可以喝煮過的湯。也可以加點食鹽、芝麻油,做為餐桌上的一道菜,喝湯吃菜。
這種看似普通的食療,也會有讓人大吃一驚的效果,化繁就簡,都在這普通的三餐裡。
有時候整個人又幹又燥,感覺快上火了,或者那兩天吃得有點多,肚子裡堆積了點不消化食物的時候,我們晚飯就吃點白菜豆腐湯。清清爽爽,滋滋潤潤,能補水,又兼清熱,還能把胃腸道里的垃圾通一通,吃完胃腸道沒有一點負擔的感覺,整個人都很舒服。冬天裡我家經常是三天兩頭就燉一鍋,一家老小都喝,是暖氣房必備食譜。
吃完以後第二天,孩子大便也會好,不容易積食內熱。雖然白菜豆腐整體性質會涼一些,但是都煮熟燉透了,相對溫和得多。容易上火的,容易口乾舌燥的,容易積食的大人孩子,可以冬天裡嘗試吃幾次觀察。
第二道:
清熱補津液加強版—蘆根甘蔗水
對於實熱體質,火氣實在太大,白菜豆腐也降不下來的人,這時候需要一碗豪橫的甜水,那麼蘆根甘蔗水就可以安排上了。
甘蔗入藥比較早,其性偏寒,具有清熱瀉火、生津、潤燥的功能,主要用於熱病傷津、心煩口渴、高熱不退、肺燥咳嗽、大便乾結等症狀。我們北方的水果店,到了冬季,就一捆一捆的甘蔗賣,既是水果,又有藥效,在咀嚼甘蔗的過程中,不僅能吃到甜甜的汁液,這個咀嚼的動作本身也是生津的。
蘆根,就是蘆葦的根,它也是性寒的,能清熱瀉火,生津止渴,除煩。
做法是這樣的:
1、甘蔗去皮,兩節的量,切塊,
2、蘆根在中藥店買5克,
3、加水,把甘蔗蘆根加入煮20分鐘。
直接喝這個煮過的水,不用加其他的調味,本身甘蔗就是甘甜的,整個水的味道就是淡淡甜甜的味道。喝完以後,感覺從口到喉嚨,到胃裡,都是清涼的,潤潤的。
這兩個食材都性寒,所以基本適合實熱症狀的,津液很缺乏,上火厲害的時候,症狀比如:整天都在口渴,喝水也不管用;嗓子幹痛,嘴唇乾,甚至裂口;舌頭整個紅紅的,上面沒有水分;感覺鼻子呼吸的時候熱熱的,好像在冒火;小便黃;整個人都比較焦躁等等。
脾胃虛寒的孩子就不適合了,喝了容易拉肚子。
另外,最近還可以適當吃一些滋陰潤燥的水果,比如蘋果,梨,柚子等。脾胃虛寒的可以蒸煮之後少量吃,生病如正在咳嗽的就先不要吃了。
自從調整了生活各個方面,我最近再也沒有夜裡乾咳了,鼻子也沒出血絲了,現在早起吞嚥一下,嘴裡也有唾沫了。與暖氣房裡過冬的各位共勉。