糧食作為一個國家發展的基石,唯有糧食供應安全,才能更好地發展經濟。不管是美國還是中國,都格外注重糧食的自給率,不然一旦糧食被卡脖子,那損害的將是國人的飯碗。
不過我國儘管是最大的產糧國,但同時也是最大的糧食進口國,每年進口過億噸,且今年再次創下新高。從海關資料來看,11月份就已進口1299萬噸穀物,而1-11月份則進口了15094萬噸,同比偏高19.7%,同時也高出2020年全年進口量。
要知道,2020年糧食進口也創下新高,為1.42億噸,且比19年多出3000萬噸左右,今年再次創新高,很多人為此擔憂,為何糧食進口逐年創新高呢?會不會危害糧食安全?
從相關資料來看,1-11月份進口的大豆量為8765.3萬噸,同比減少514萬噸。反而玉米以及替代品進口量偏多,累計為4719萬噸,同比增138.24%,其中玉米進口了2702萬噸,相比去年全年高出1572萬噸,而2020年以前玉米普遍進口量不過400-500萬噸每年,可見玉米進口之多。
當然,小麥、水稻進口量也創新高,1-11月份進口總量為1321萬噸,佔糧食進口量的9%,份額並不是太多。
有人可能會說,為何我國要進口這麼多糧食呢。其實進口的口糧佔比並不多,主要是大豆、玉米等副糧。而之所以進口增多,除了國內的生產需求外,其實也是為了抗通脹考慮,並不影響國人的糧食安全,畢竟稻麥兩大口糧庫存量可滿足國人吃上一年之多。
然而,在進口糧食增多的背景下,玉米、稻麥等行情卻不盡人意,即便迎來了消費旺季,但糧價仍然走低,這是咋回事?
一、玉米行情
從近期玉米行情來看,價格可謂是接連走低,全國均價已回落至1.288元/斤,其跌幅在0.3-0.5分左右。至於為何回落,說白了還因企業的玉米到貨量偏多,因而其價格有所走跌。
山東一帶,價格普遍在1.33-1.40元/斤,今天到貨量為830車,上市量總體偏多,因而企業仍在不斷壓價,但隨著寒潮來臨,交通運輸或有所受阻,因此壓價幅度減少。
東北、內蒙一帶,總體行情穩中有跌,如中糧龍江,玉米跌了0.5元,報價為1.15元/斤;博潤生物30水跌了1.21分,行情為0.97元/斤;梅花生物跌了0.5分,報價為1.255元/斤。
東北、內蒙行情走低,主因是近期的潮糧上市量偏多,企業牴觸心態多,因而開始壓價。但基層也開始惜售,使得玉米市場進入博弈狀態,預計接下來行情會繼續震盪走動。
目前來看,年底前玉米仍將處於震盪波動中,隨著進口量增多,彌補了缺口,而民間潮糧多,企業不願意高價收購,因此玉米行情難漲。
二、小麥行情
近期,小麥價格也不盡人意,山東、河北、河南、江蘇等地陸續調低行情,不過跌幅也不是太明顯,普遍跌了0.5分左右。如華統面業、華龍農莊跌至1.425元/斤,深州五得利跌至1.428元/斤,咸陽五得利跌至1.49元/斤,渭南好面緣跌至1.485元/斤。
總的來看,麥價依舊處在高位,全國均價為1.432元/斤。其實今年小麥行情一直偏高,不管是農戶還是貿易商,均賣出了不錯的價格,要知道往年麥價頂高也才1.35元/斤,均價在1.28元/斤左右。
近期麥價回落,一方面是年底到來,不少貿易商開始出售小麥,生怕年後麥價跳水式走跌。而正是出售量增多,再加上市場面粉消費需求冷清,使得面企對小麥的收購意願減少,帶動了麥價走低。
但隨著“雙節”臨近,麵食消耗量增多,因而麥價跌幅不大,預計接下來小麥繼續穩中有跌,短期內不會大跌。
三、水稻行情
相比小麥行情,水稻可就全年低迷了,因庫存量過億噸,再加上今年再次豐收,使得庫存增多,企業不愁收不到稻穀,因而不願意抬價收購水稻,即便稻穀上市後,價格也沒漲多少,反而多地啟動了最低託市價。
如今已是12月下旬,大米走貨依舊不是太高,工廠也減少開工率,部分米企甚至停工。為了出售大米,企業也降低出廠價,但為利潤考慮,也只能減少水稻收購成本,因而目前稻穀價格依舊低迷,中晚秈稻普遍在1.27-1.32元/斤,比起去年同期低上1毛左右。
同時,因11月初的一波“備糧潮”,也透支了部分家庭消費,畢竟大米本身採購頻率就不大,預計年底銷量也不盡人意,接下來稻穀價格恐怕繼續低迷。
對於消費者來說,三大主糧行情穩定,那市場物價也不會起太大波瀾。但對種植戶而言,今年種地成本偏高,到頭來收購價卻低於去年,不少人並不是太高興,大家咋看?