機器是支援聯網的，再奉上一份測評解析，祝你生活愉快！
買油煙機，你會選嗎？很多小夥伴可能會覺得進口品牌越貴越好，可事實當真如此嗎？其實在油煙機領域，國產品牌才是霸主般的存在，就拿米家來說兼顧顏值和體驗，且把「價效比」做到了極致。今天要給大家分享的產品是米家新品——跨界煙灶套裝S1，這是我用過的第二款支援手勢操控煙灶互聯的煙灶套裝，一體式四面圓角機身，煙灶互聯，隔空手勢操控、4500W大火力、21m³/min大吸力 、自動巡航增壓、智慧聯動應有盡有。作為年輕人一定要敢於嘗試，好不好用也只有試過了才知道，一起來看看這款新品的表現吧！
套裝包含米家跨界吸油煙機和米家燃氣灶兩款產品，購買時需要根據自家用的氣源選擇合適的燃氣灶。這次的油煙機和燃氣灶是分開發貨的，先後收到兩個快遞公司送來的包裹，保護得都很好。可以看到包裝風格依然延續了米家的極簡設計，兩款產品的箱體正面都印有產品名稱+賣點+輪廓圖等資訊。米家跨界吸油煙機S1，這個名字夠不夠霸氣。煙機的包裝箱要比燃氣灶大很多，內部還有泡沫保護，兩位快遞小哥直接幫我抬到家了，感謝感謝！
兩個大箱子太佔地方了，所以收到後我就直接拆箱了。開箱後米家跨界煙灶套裝S1給我的第一感覺就是配色高階，外觀精緻，用料很足。先上全家福哈，米家跨界油煙機裝箱清單為：煙機主機1臺、1根φ180出風管、1個整機掛鉤板、4只膨脹管φ10×50、4顆木螺釘ST5×50、1個出風罩膠墊、8顆安裝螺釘M4×20、1卷鋁箔紙、1顆防脫落螺釘、1個油杯和使用說明書1本；米家燃氣灶的裝箱清單為：米家燃氣灶1臺，鍋架、外火蓋、氣管卡箍、內火蓋、乾電池各2個，1個輔助鍋支架、1張開孔樣板紙和使用說明書一本。其實大家收到產品後無需開箱哈，待師傅上門後拆箱安裝就好了。
先來看看油煙機吧，產品引數標識及能效標識都貼上在煙機的右上角，透過這裡我們可以檢視能效等級（1級能效哦）、掃碼下載“米家”APP、掃碼閱讀電子說明書、掃碼檢視手勢感應及煙灶聯動操作指引影片和了解產品的引數資訊及注意事項。米家跨界煙機有別於傳統的歐式T型和側吸菸機，算得上是跨界新物種，設計師們整合了兩者的優點，美觀實用的同時也更節省空間。
米家跨界煙機支援嵌入式吊櫃全包、嵌入式吊櫃半包、獨立掛牆和加裝專用4種安裝方式，工程師們會根據你家的廚房環境選擇合適的安裝方式，首次上門安裝免費。建議大家去各地米家體驗下新品的隔空手勢控制功能，任何時候都不用碰觸面板按鍵，輕輕揮手就能實現開關煙機和調節排煙檔位等操作，做飯時不再手忙腳亂，真正得心應手。
大家請看，通過出風口可以看到內部的超大風輪，米家跨界煙機內建了全封閉電機，最高轉速為1010r/min，吸力強勁持久。風輪直徑達256㎜，離心式雙面進風結構，排風高效順暢。出風口固定位置的做工也很棒，除了有一圈螺絲固定外，內部還有一層橡膠墊，這樣可以保證出風罩固定在上面嚴絲合縫不跑煙。
你家廚房用的是公共煙道嗎？值得一提的是米家跨界油煙機支援自動巡航增壓，開啟自動巡航增壓功能後，在做飯高峰期能自動識別煙道風壓，增大排風力度，確保排煙順暢，防止油煙倒灌，不串味。
取掉裝飾罩可以看到內部的蝶形消音裝置，有了這塊消音裝置的加持，可以大大消減風噪，工作時平均聲壓級噪音低至53dB，讓烹飪過程中干擾更少，靜享烹飪好時光。
我想一體式四角圓潤機身設計應該是年輕人更喜歡的樣子，感應操控也是年輕人廚房的標配。感測器和觸控按鈕隱藏在機身的正前方，平整的表面更容易清潔。除說明書外所有的操作區域都有詳細的圖示指引，大家可以先簡單適應手勢操作方法，即便是偶爾忘了也不用擔心，因為這些圖示時刻都在。當然，除手勢外米家跨界油煙機同樣也支援觸控操作，更方便老年人使用。
在消音方面米家跨界油煙機確實用心了，除了裝飾罩裡面的蝶形消音裝置外，濾油網也改良為波浪形油網，降噪效果也是非常出色的，外層還有整流板加持，不易髒清洗更方便。好的設計往往來源於生活細節，我敢斷定這款煙機的設計師肯定是經常做飯的，因為油杯不但優雅而且暗藏玄機，隱藏式磁吸可實現快拆快裝，看到中間的可視窗了嗎，透過這裡我們可以實時檢視油杯內的積油狀態，更方便及時傾倒打理，為這點用心的小設計點個贊！
內嵌式LED照明燈也隱藏在了煙機前方的內壁中，燈光可以獨立控制，設計在裡面的好處就是使用時不刺眼，還能照清鍋內食材，雖然只有一個但亮度也足夠用了。
再來看看米家燃氣灶吧，該灶分天然氣和液化氣兩個版本，價格都是一樣的，大家下單的時候按需選擇就好。燃氣灶和油煙機同樣採用了鈦空黑配色，時尚高階更顯科技魅力。這一次米家燃氣灶升級為4500W大火力，只有熱效高能量足，才能充分釋放熱力，讓菜品香氣迸發口感十足。看到一角的安裝說明了嗎，大家不用擔心，安裝時師傅會幫大家組裝除錯好的，我們只需注意低電量提醒時及時更換電池就好。
燃燒器和鍋架細節，一直以來我都特別喜歡盛液盤外凸設計，特別容易清理。盛液盤採用了正方形圓角設計，在限制鍋架移動方面表現出色，另外蜂窩器也採用了限位設計，這樣即便是在爆炒狀態下也能保持鍋架和蜂窩器不位移，讓你可以更好地迴歸美食烹飪。透過體驗才知道，鍋架並不是腿越多越好，之前的五條腿還沒有現在四條腿放炒鍋穩。
同樣也是國標1級能效哦，在燃氣灶的機身側面貼有能耗標識和產品屬性資訊， 我們可以從這裡瞭解米家燃氣灶的詳細引數。火力調節旋鈕位於雙灶中間的下方，火力調節範圍從普通燃氣灶的180°增大至230°，調節範圍更廣，控火也更精準。米家燃氣灶的控火技術特別好，大火夠旺小火夠文。現實中我們遇到最多的問題就是小火容易熄滅，即便是把米家燃氣灶的旋鈕調至最小火位置也不會熄滅，小火煲湯中途加調料啥的美美噠。
再來看看背面吧，其實底部也沒什麼好介紹的，安裝除錯方面交給安裝師傅就好哈。在安全性方面米家燃氣灶硬核升級為10重安全防護，童鎖設計、西班牙ORKLI熄火保護、全向防水密封玻璃、自鎖接線端子、防回火設計、氣電分離裝置等應有盡有，品質安全有保障。
電池倉位於燃氣灶底部一角，需要2節1號電池供電才能使用。米家跨界燃氣灶支援煙灶智慧互聯哈，風隨火動，燃氣灶一開火，煙機就會自動開啟及時排煙，並且會自動根據火力大小調節排風檔位，再也不用擔心老年人為省錢不開油煙機了。由於需要和煙機進行聯動，所以要比普通燃氣灶耗電些，我家之前那款一年半左右就要更換一次電池。
安裝體驗超好，整個安裝過程也就二十來分鐘，為專業的服務點贊！師傅說這款煙機最大的特點就是體積小料子足不碰頭，還容易清洗，我看人家裝在吊櫃裡面的是真漂亮呀。在開櫃門裝燃氣灶時師傅說你這櫃子裡燃氣味真大，一會幫你測測看是不是哪裡漏氣了，後來經測試沒問題，可能是經常不開櫃門的原因。我家住7樓，因為受夠了公共煙道的味所以提前買了止逆閥，師傅也幫我安裝了，沒有額外收費，大讚！完事師傅還教我如何日常清洗這款煙機，真的非常貼心負責。
安裝成功後師傅詢問是否需要協助繫結米家，我說自己搞定就好。裝置通電後開啟“米家”APP會自動發現，我們只需按照提示一步步點選聯網就好，超簡單哈。
聯網成功後我們可以透過“米家”APP的裝置管理介面檢視煙機和燃氣灶的執行狀態，設定燈光、假日模式、定時清潔和開關自動巡航等。在燃氣灶控制介面除了可以設定煙灶聯動外，我們還可以設定燃氣灶開啟時長提醒，建議滷肉和煲湯等需要長時間用燃氣灶時開啟該功能，真心方便！
接入米家的好處就是可以和更多智慧裝置聯動，實現互聯互通。比如我家廚房裝有煙霧報警器，我建立的智慧場景是全天候當煙霧報警器檢測到有火警報警時就執行米家跨界油煙機開啟爆炒排煙模式，透過點菸測試聯動非常靈敏。
這就是裝好的樣子，是不是非常精緻。米家跨界煙灶套裝S1整合了歐式T型煙機和側吸菸機的優勢，可以更好的與櫥櫃融為一體，更漂亮。我家的廚櫃櫃門是黑金配色，搭配米家跨界煙灶套裝S1還蠻好看的，大家說好看嗎。
裝好後的第一餐我用平底鍋煎了牛排，看看火候控制得還挺好吧，雖然沒有用黃油和醬料，但看上去也食慾大增呀。裝好後我也在朋友圈曬了，大家都評論說很漂亮。現在有了抖音影片一步步教做菜真心方便，以後還是要儘量減少外出就餐，在家認真做也是一種享受，我兒子最愛吃牛排和煎蛋了，糖心的哦。
其實一個燃氣灶是否好用完全取決於控火技術和安全性，透過這段時間的體驗，我覺得米家跨界燃氣灶的控火技術很牛，大火足夠旺，就連燒水的速度都比之前快多了；小火足夠文，煲湯時再也不用擔心溢鍋了，用過的小夥伴有同感嗎？另外安全性方面米家跨界燃氣灶植入了西班牙ORKLI熄火保護系統，熱敏探頭將會時刻檢測燃燒狀態，一旦意外熄火就會自動切斷燃氣，避免洩露造成安全隱患和損失。除此之外還有10重安全保護，真正從每一個細節開始保障大家的使用安全。
由於今年的國慶長假沒有出遠門，所以在家沒少做飯哈，煎了牛排、做了煲仔飯、熬了玉米糝、爆炒了西藍花、還做了全家都愛的花生面條，透過體驗我覺得米家跨界燃氣灶的控火技術更加精準，無論是大火炒熗，中火燴煎，小火蒸燜，還是精火燉煨，都控制得恰到好處。
開始嘍，米家燃氣灶點火後煙機會自動開機啟動排煙，關火後可透過APP設定延時關機或立即關機，非常方便。煙灶聯動功能是我最想給大家聊聊的地方，那麼到底是噱頭還是人性化的設計呢？我媽之前幫我帶孩子時做飯經常不開油煙機（我想這也是大多數老年人的通病，她們總是節儉慣了），總是到炒菜時才想起來開。有一次做飯她說頭暈出來歇會，我進廚房看居然又沒開煙機，一屋子味，那麼熱的夏天不暈才怪，當時還說她一頓，如果發生意外後果不堪設想。我覺得米家的煙灶聯動功能確實很實用，再也不用擔心爸媽做飯時忘開或者不願開油煙機帶來的安全隱患了。我也做了一張點火自動聯動開煙機的動圖，大家看看效果吧。
前邊也提到了，米家跨界煙機不但動力強勁，且擁有900㎜寬幅攏煙區，即便是兩個灶同時做菜，也能瞬間將油煙吸淨。為了測試吸油煙效果，我特意買了煙餅，點燃後放在其中一個灶位上，可以看到爆炒模式下攏煙排煙效果還是非常給力的。
我家一般一個月左右會把油煙機的整流板拆下清洗一次，不至於積攢太久不好擦。米家跨界吸油煙機的整流板支援快拆快裝，這樣日常清洗也會非常方便。
我還做了兩張快拆快裝的動圖，大家看看效果吧，是不是足夠方便。其實米家這款跨界油煙機的日常保潔真心方便，煙機表面我們可以用抹布進行清潔，定期清理油杯就不用說了大家都知道。重點談談整流板的清洗吧，傳統煙機清洗整流板是不是需要擰螺絲啥的（專業清洗空調油煙機，樓下的廣告又開始嘍），米家跨界油煙機不用擰螺絲，雙手扣著整流板的兩端，稍微用力即可取下，清洗乾淨後再裝回去就好，同樣也很方便。
油杯採用了隱藏式磁吸設計，同樣支援快拆快裝，看到中間的透明視窗了嗎，我們可以透過這個小視窗判斷油杯裡面油汙多少，以便及時清理。建議大家油杯一定要定時清理哈，否則這玩意積太多油汙的話是非常難清理的。我會在油杯裡面加點水，這樣每個月清洗整流板的時候順便就把油杯內的汙水倒掉了，沖洗起來也比較方便。
操控面板可按鍵，也可以手勢操控，手勢操控是現在年輕人廚房的標配，操控起來滿滿的科技感，最主要的是很方便。給大家談談我對手勢操控的體驗感受哈，我倒覺得最起碼有兩種好處，其一相比傳統的按鈕操控煙機清理更方便；其二即便是在雙手沾滿油汙不方便去按鍵的情況下，也可以透過揮手來控制開關機和調節排風檔位，不至於手忙腳亂！我現在已經適應了手勢控制操作，真的超方便，相信你也會愛上這個功能的。
看到米家燃氣灶燃燒器底盤的凸起設計了嗎，這樣即便是溢鍋時也不用擔心，挪開鍋架，用抹布就能輕鬆擦拭乾淨。
聊了這麼多相信大家對米家跨界煙灶套裝S1應該有了比較深入的瞭解，在這十多天的日常使用中，我覺得米家跨界煙灶套裝S1還是非常值得推薦的，它給我的感覺除了吸力大、控火強、顏值高、易清理外，與其他品牌產品對比價效比也無可挑剔，現在已正式開售，感興趣的小夥伴可以去看看哦，無論是給父母升級廚房還是自用都是很不錯的選擇。
